Bewertung:

Das Buch enthält eine Vielzahl köstlicher und optisch ansprechender Rezepte aus einer Londoner Bäckerei, die sowohl traditionelle als auch kreative Backmöglichkeiten aufzeigen. Einige Leser haben jedoch Probleme mit fehlenden Schritten in den Rezepten und der Schwierigkeit, bestimmte Zutaten zu beschaffen, bemerkt.
Vorteile:Die Rezepte werden als köstlich und kreativ beschrieben, mit vielen schönen Fotos. Die Leserinnen und Leser schätzen die Vielfalt, einschließlich der einzigartigen Zutaten und der verschiedenen Abschnitte für Londoner und kalifornische Rezepte. Viele Rezensenten freuen sich darauf, die Rezepte auszuprobieren, was zeigt, dass sie gut ankommen.
Nachteile:Es gibt Bedenken wegen fehlender Schritte in einigen Rezepten, insbesondere bei bemerkenswerten Rezepten wie dem Zitronen-Holunderblüten-Kuchen, was das Vertrauen in die Qualität des Buches untergräbt. Außerdem werden in einigen Rezepten schwer zu findende oder teure Zutaten verlangt, was bei denjenigen, die sie nicht häufig verwenden, zu Enttäuschungen führt. Es gibt auch Beschwerden über den Versandzustand des Buches bei Amazon.
(basierend auf 11 Leserbewertungen)
Love Is a Pink Cake: Irresistible Bakes for Morning, Noon, and Night
Wir backen für die Liebe. Ob für uns selbst, als Liebesbeweis für ein Kind, einen Freund oder Partner oder zur Feier eines Übergangsrituals - die unglaubliche Wirkung, die Kuchen haben können, ist nicht zu leugnen.
Ich habe schon als Kind mit dem Backen angefangen, unterrichtet von meiner Mutter und meiner Großmutter, wie so viele von uns. Ich betreibe nun seit fast zwei Jahrzehnten mein eigenes Lebensmittelgeschäft, Violet Cakes, aber es erstaunt mich immer wieder, welche Wirkung die Geste, für jemanden einen Kuchen zu backen, haben kann. Ich liebe das Wort „Kuchen“, weil es immer so positiv besetzt ist und oft von einem Lächeln begleitet wird.
Mein fünftes Buch Love Is a Pink Cake ist nach einem Druckset von Andy Warhol benannt, das ich sehr schätze. Es ist eine Sammlung meiner prägenden Backgeschichten und -tipps und meiner aktuellen Lieblingsrezepte - das, was ich den ganzen Tag über backe, für jeden Anlass.
Und ich hoffe, dass diese 85 Rezepte - von Kuchen über Kekse und Pudding bis hin zu herzhaften Leckereien - auch zu den Lieblingsrezepten von Ihnen und Ihren Lieben werden können. Ich möchte mit diesem Buch daran erinnern, dass Backen auf seine eigene Art auch eine Liebesgeschichte ist.