Bewertung:
Padma Lakshmis Memoiren „Love, Loss, and What We Ate“ (Liebe, Verlust und was wir aßen) sind eine fesselnde Erzählung, die ihre Liebe zum Essen mit ihrer persönlichen Reise als Einwanderin und erfolgreiche Frau verbindet. Das Buch berührt Themen wie Familie, Identität und Widerstandsfähigkeit und enthält Rezepte, die ihr indisches Erbe widerspiegeln. Viele Leserinnen und Leser schätzten die ehrliche Schilderung ihrer Erfahrungen und emotionalen Kämpfe, obwohl einige der Meinung waren, dass einige Passagen zu detailliert waren oder nicht genügend Bezug zu ihrer kulinarischen Karriere hatten.
Vorteile:Die Memoiren werden für ihre lebendige Erzählweise, ihre emotionale Ehrlichkeit und die reichhaltigen Beschreibungen der indischen Küche und Kultur gelobt. Viele Leser fanden es inspirierend und nachvollziehbar und schätzten Lakshmis offene Reflexionen über ihr Leben, ihre Beziehungen und ihre Erfahrungen als Einwanderin. Die Einbeziehung von Rezepten verleiht dem Buch eine ansprechende Note, und ihre Schreibqualität wurde als einnehmend und aufschlussreich gelobt.
Nachteile:Einige Rezensenten merkten an, dass die Konzentration auf das Essen und die detaillierten Schilderungen ihrer Erziehung manchmal von der Gesamterzählung ablenkten und zu Teilen führten, die sich in die Länge zogen oder irrelevant waren. Außerdem wurden Fragen zu ihrer Darstellung von Beziehungen und der Balance zwischen ihrem Schönheitsprivileg und ihren persönlichen Kämpfen aufgeworfen. Einige Leser waren auch enttäuscht über das Fehlen von Inhalten hinter den Kulissen von „Top Chef“, die sie erwartet hatten.
(basierend auf 374 Leserbewertungen)
Love, Loss, and What We Ate: A Memoir
Eine lebendige Erinnerung an Essen und Familie, Überleben und Triumph,Love, Loss, and What We Ate zeichnet den Bogen von Padma Lakshmis unwahrscheinlichem Weg von einer Einwandererkindheit zu einem komplizierten Leben vor der Kamera nach - eine verlockende Mischung aus Ruth ReichlsTender at the Bone und Nora EphronsHeartburn
Lange bevor Padma Lakshmi jemals einen Fernseher betrat, lernte sie, dass die Art und Weise, wie wir essen, eine Erweiterung der Art und Weise ist, wie wir lieben, wie wir trösten, wie wir ein Gefühl von Heimat entwickeln - und wie wir die Welt schmecken, während wir uns durch sie bewegen. Als Kind pendelte sie zwischen den Kontinenten hin und her und lebte ein Leben der Dislokation, das ihr als Erwachsene zur Gewohnheit wurde, da sie in der Welt nie ganz zu Hause war. Und doch blieb ihr Lieblingsessen auf all ihren Reisen der einfache Reis, den sie zum ersten Mal auf dem kühlen Boden in der Küche ihrer Großmutter in Südindien aß.
Liebe, Verlust und das, was wir aßen ist Lakshmis außergewöhnlicher Bericht über ihre Reise von der bescheidenen Küche, die von wilden und unvergesslichen Frauen beherrscht wurde, bis zum Richtertisch von Top Chef und darüber hinaus. Es beschreibt die leidenschaftliche Hingabe der bemerkenswerten Menschen, die sie auf ihrem Weg geprägt haben, von ihrer eigensinnigen Mutter, die sich über die konservativen indischen Konventionen hinwegsetzte, um sich in New York ein Leben aufzubauen, über ihren brahmanischen Großvater - einen brillanten Ingenieur mit einer unbändigen Vorliebe für Süßes - bis hin zu dem Mann, der in jeder Hinsicht der Falsche für sie zu sein schien und sich als ihr treuester Verbündeter erwies. Diese Memoiren sind reich an sinnlicher Prosa und unterbrochen von anregenden Rezepten, die die Düfte, Geschmäcker und Texturen eines Lebens widerspiegeln, das sich über komplexe innere und äußere Geografien erstreckt.
Liebe, Verlust und das, was wir aßen“ ist eine intime und unerwartete Geschichte über Essen und Familie - sowohl über die, in die wir hineingeboren werden, als auch über die, die wir schaffen - und deren bleibendes Vermächtnis.
--AV Club.
| ISBN: | 9780062868572 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 336 |
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