Würzig-herb, scharf und süß: Eine Welt von Rezepten für jeden Tag

Bewertung:   (4,7 von 5)

Würzig-herb, scharf und süß: Eine Welt von Rezepten für jeden Tag (Padma Lakshmi)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch erhielt gemischte Kritiken von den Nutzern. Viele lobten die Kreativität, die schmackhaften Rezepte und die schöne Präsentation. Einige Nutzer wiesen jedoch auf Schwierigkeiten bei der Beschaffung bestimmter Zutaten hin und bemängelten das Fehlen von Bildern für viele Rezepte.

Vorteile:

Viele Nutzer fanden die Rezepte schmackhaft und inspirierend, was zu beeindruckenden Kocherlebnissen führte. Das Buch zeichnet sich durch seine schönen Fotos und die persönlichen Geschichten der Autorin aus. Mehrere Rezensenten gaben an, dass die Rezepte leicht nachzukochen und für verschiedene kulinarische Niveaus geeignet seien.

Nachteile:

In zahlreichen Rezensionen wurde die Schwierigkeit hervorgehoben, bestimmte Zutaten zu finden, insbesondere in kleineren Städten. Außerdem fehlen bei einigen Rezepten die dazugehörigen Bilder, und es gab Beschwerden über uneinheitliche Maße und Gewürze. Einige Nutzer äußerten sich enttäuscht über die Qualität der Speisen im Vergleich zu ihren Erwartungen.

(basierend auf 65 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Tangy Tart Hot and Sweet: A World of Recipes for Every Day

Inhalt des Buches:

In diesem unterhaltsamen Kochbuch, das Lebensweisheiten mit köstlichen Gerichten verbindet, finden Sie eine schillernde Vielfalt an Rezepten aus aller Welt - geschrieben von der Moderatorin von Bravo's Top Chef und Hulu's Taste the Nation.

Inspiriert von ihren Reisen in die entlegensten Winkel der Erde, verrät Padma Lakshmi die Ursprünge und Geheimnisse ihrer neuesten Rezepte für eine einfach zuzubereitende, internationale Küche. Mit herzhaften und süßen Gerichten wie Keralan Crab Cakes, frischen grünen Bohnen mit Linsen und Kokosnuss, knusprig gebratenem Hähnchen, gegrillten koreanischen Short Ribs und Schokoladen-Amaretto-Eis ist es ein Leichtes, Ihre Gäste zu begeistern. Durch die Einführung einer Vielzahl verlockender Aromen und Gewürze wird die Alltagsküche in eine globale Küche verwandelt.

Tangy Tart Hot & Sweet ist sowohl ein kulinarisches als auch ein persönliches Sammelalbum von Padmas Leben, unterstrichen durch umwerfende Fotografien und anregende persönliche Geschichten über ihre lebenslange Verbindung zum Essen und Kochen. Von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, von Suppen bis zu Desserts - Tangy Tart Hot & Sweet ist perfekt für alle, die einfach, elegant und unvergesslich kochen wollen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780306926044
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:288

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