Originaltitel:
Read My Plate: The Literature of Food
Inhalt des Buches:
Ob man nun ein Rezept liest oder erfährt, was eine literarische Figur isst, die Leserinnen und Leser gehen anders an einen Text heran, wenn sie über Lebensmittel lesen.
Lies meinen Teller: Die Literatur des Essens untersucht, was Erzähler und Figuren (in der Belletristik, in der Performance und in dem populären Genre der "Essensmemoiren") kochen und essen. Der Beat-Poet Allen Ginsberg, die Insassen des Konzentrationslagers Theresienstadt, die Performance-Künstlerin Karen Finley, die Schriftstellerin Jhumpa Lahiri, die Dramatikerin Suzan-Lori Parks und der gefeierte Koch und Reisejournalist Anthony Bourdain sind nur einige Beispiele für die Autoren, deren Werke besprochen werden.
Das genaue Lesen der wörtlichen und bildlichen "Teller" in diesen Texten ermöglicht eine einzigartige Form des intimen Zugangs zu den Gefühlen und Erinnerungen der Sprecher und hilft den Lesern, mehr darüber zu verstehen, wie die Dynamik von Rasse, ethnischer Zugehörigkeit, Geschlecht, Religion und sozialer Klasse das beeinflusst, was die Erzähler/Figuren essen, von Turti re über Kohlgemüse bis hin zu einer Bento-Box für das Schulessen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781498574457 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 180 |
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