Bewertung:
Dieses Buch über Eier hat gemischte Kritiken erhalten. Viele lobten den unterhaltsamen, lehrreichen Ansatz, die interessanten Rezepte und das schöne Design. Einige Leser fanden jedoch, dass es aufgrund des dichten Schreibstils, der kleinen Schrift und der enttäuschenden Fotos an Tiefe und Benutzerfreundlichkeit mangelt.
Vorteile:⬤ Unterhaltsam und lehrreich
⬤ viele einzigartige und interessante Rezepte
⬤ schönes Design
⬤ enthält kulturelle Einblicke
⬤ geeignet für eine Vielzahl von Kochfähigkeiten
⬤ fördert die Kreativität mit Eiern.
⬤ Schwierig zu lesen aufgrund der kleinen Schriftgröße
⬤ einige enttäuschende Fotos
⬤ dichter und manchmal verworrener Schreibstil
⬤ nicht so einfach oder benutzerfreundlich wie erwartet
⬤ fehlt es in einigen Bereichen an Tiefe.
(basierend auf 39 Leserbewertungen)
Lucky Peach All About Eggs - Everything We Know About the World's Most Important Food: A Cookbook
Ein Handbuch, ein Kochbuch, ein Eierbuch: Dieser quasi enzyklopädische Überblick über die Eierstöcke ist der einzige Band, den Sie über das unverzichtbare Ei besitzen müssen. Eier: Star der wichtigsten Mahlzeit des Tages und, wenn man Milliarden von Köchen und Chefköchen zuhört, möglicherweise das wichtigste Lebensmittel der Welt.
Macht das Lucky Peach's All About Eggs zum wichtigsten Buch der Welt? Wahrscheinlich ja. In Essays, Anekdoten, Anleitungen und kinderleichten Rezepten feiert dieser Band alles, was ein Ei sein und tun kann.
Ob es nun den Weg eines Eies durch ein Huhn beleuchtet oder Ihnen zeigt, wie Sie das perfekte Ei pochieren, Alles über Eier strotzt nur so vor Fakten, die Sie auf Ihrer nächsten Cocktailparty einsetzen können - und bietet Ihnen gleichzeitig ein tolles Rezept für gefüllte Eier. Alles über Eier“ ist für jeden, der sich schon einmal an einem Omelett erfreut, die Schneeflockenmuster auf einem Jahrhundert-Ei bewundert oder sich danach gesehnt hat, ein himmelhohes Soufflé zuzubereiten.
| ISBN: | 9780804187756 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Everything We Know About the World's Most Important Food: A Cookbook |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 256 |
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