Bewertung:
Das Buch bietet eine detaillierte Geschichte der Tabasco-Sauce, ihrer Ursprünge und des Weges der Familie McIlhenny bei ihrer Herstellung und Vermarktung. Es behandelt die bedeutende Entwicklung des Produkts von der Zeit des Bürgerkriegs bis in die heutige Zeit und verwebt dabei geschäftliche Erkenntnisse mit persönlichen Geschichten. Die Leser finden es faszinierend, informativ und eine gute Lektüre für alle, die sich für Wirtschaftsgeschichte interessieren, insbesondere im Kontext der Kultur Louisianas. In einigen Rezensionen wird jedoch bemängelt, dass die Darstellung der Familie zu wenig Tiefe hat und die Erzählung einige Lücken aufweist.
Vorteile:⬤ Faszinierende Einblicke in die Ursprünge und die Geschichte der Tabasco-Sauce
⬤ gut geschriebene und fesselnde Erzählung
⬤ reich an historischem Kontext
⬤ unterhaltsam sowohl für Geschichtsinteressierte als auch für Personen, die sich für Wirtschaft interessieren
⬤ zeigt den Erfolg eines Familienunternehmens über Generationen hinweg.
⬤ Einige Leser sind der Meinung, dass es Lücken in der Erzählung gibt, insbesondere in Bezug auf die Entscheidungen der Familie
⬤ Teile der Familiengeschichte werden kritisiert, was sie für einige weniger vorteilhaft macht
⬤ die Darstellung des Einflusses und des Vermächtnisses der Familie könnte ausgewogener sein
⬤ die Leser wünschen sich vielleicht mehr Tiefe bei bestimmten Themen.
(basierend auf 62 Leserbewertungen)
McIlhenny's Gold: How a Louisiana Family Built the Tabasco Empire
In dieser faszinierenden Geschichte erzählt Jeffrey Rothfeder, wie aus einer simplen Idee - dem Ergebnis einer Handvoll Paprika, die auf einer abgelegenen Insel im Golf von Mexiko gepflanzt wurde - ein geheimnisvolles Familienunternehmen entstand, das eines der bekanntesten Produkte der Welt herstellen sollte.
Eine köstliche und befriedigende Lektüre sowohl für Tabasco-Fans als auch für Geschäftsleute: McIlhenny's Gold ist die unerzählte Geschichte des anhaltenden Erfolgs eines exzentrischen Privatunternehmens, eine lebendige Geschichte eines der beliebtesten Konsumgüter aller Zeiten und eine Erkundung unseres Verlangens, die Grenzen der menschlichen Toleranz für feurige Lebensmittel zu testen.
--Publishers Weekly.
| ISBN: | 9780060721855 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2009 |
| Seitenzahl: | 272 |
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