Bewertung:

Das „More with Less Cookbook“ wird für seine Betonung einer nahrhaften, einfachen und kostengünstigen Küche gelobt. Viele Nutzer schätzen die gesunden Rezepte, die sich auf Vollwertkost und Abfallvermeidung konzentrieren. Allerdings wurde die Formatierung des Buches für E-Reader kritisiert. Einige Nutzer waren frustriert, weil die Textgröße nicht angepasst werden konnte und Inhalte fehlten. Das Kochbuch hat seine Aktualität bewahrt und verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit, so dass es auch für Menschen mit kleinem Budget oder auf der Suche nach einer bewussteren Ernährungsweise geeignet ist.
Vorteile:Faszinierender und informativer Inhalt über das Kochen von Grund auf und die Verwendung von Vollwertkost.
Nachteile:Nützlich, um das Lebensmittelbudget mit gesunden Rezepten zu schonen.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
More-With-Less: A World Community Cookbook
Wie wir kochen, kann die Welt verändern.
Mit einer kleinen Idee wurde eine Bewegung geboren. Das unverzichtbare Kochbuch für einfaches Essen und christliches Mitgefühl hat Generationen von Köchinnen und Köchen einfache, gesunde Rezepte an die Hand gegeben, die den Geldbeutel schonen und an die Hungernden denken lassen. In dieser Jubiläumsausgabe zum 40. Jahrestag sind Hunderte von zeitlosen Rezepten und Tipps aus Doris Janzen Longacres Bestseller-Kochbuch erhalten geblieben und werden von der preisgekrönten Food-Autorin Rachel Marie Stone aktualisiert.
Wenn Sie nur ein einziges Kochbuch besitzen, dann ist „Mehr-mit-weniger“ das richtige. Bieten Sie Ihrem Haushalt nahrhafte Mahlzeiten und inspirierende Geschichten über das Teilen von Ressourcen und das Leben mit weniger. Schließen Sie sich einer Gemeinschaft an, die mit einem guten Gewissen kocht.
Die Kochbuchreihe der Weltgemeinschaft kommt der Arbeit des Mennonite Central Committee zugute, einem weltweiten Dienst für Nothilfe, Entwicklung und Frieden. Fast eine Million verkaufte Exemplare.
Einfach. Vollwertig. Großzügig. Treu.
Die wichtigsten Merkmale der 40. Jubiläumsausgabe sind:
⬤ Klassische Rezepte mit Tipps für moderne Köche.
⬤ Durchgehend farbige Fotos.
⬤ Flacher Einband.
⬤ Neue Rezepte mit frischen, gesunden Zutaten.
⬤ Aktualisierte Nährwertangaben und Kochtechniken.
⬤ Inspirierende Geschichten über ein freudvolles und einfaches Leben.
⬤ Rezeptetiketten für vegetarische und glutenfreie Gerichte.