Bewertung:

Das Buch ist ein älteres Kochbuch, das von vielen Nutzern wegen seiner Schönheit und nostalgischen Rezepte geschätzt wird, obwohl es aufgrund seines ursprünglichen Formats als Zeitschrift unter Navigationsschwierigkeiten leidet.
Vorteile:Schönes Design, interessanter historischer Inhalt, und die Rezepte sind beliebt und erinnern die Leser an Familientraditionen.
Nachteile:Schwierig zu navigieren aufgrund eines schlecht strukturierten Inhaltsverzeichnisses und einer Seitennummerierung, die sich bei jedem Abschnitt neu einstellt; einigen Lesern hat es einfach keinen Spaß gemacht.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
My Better Homes and Gardens Cook Book: 1930 Classic Edition
2018 Nachdruck der Ausgabe von 1930.
Vollständiges Faksimile der Originalausgabe, nicht mit optischer Erkennungssoftware reproduziert. Seit 1930 wenden sich Hausfrauen und -männer an Better Homes and Gardens, um sich in der Küche beraten zu lassen.
Diese erste Ausgabe aus dem Jahr 1930 bietet einen Einblick in die Küche und die Lebensmittel der Depressionszeit sowie in die kulinarischen Praktiken und Gewohnheiten der Amerikaner in dieser Zeit. Das Kochbuch bietet einen interessanten Einblick in die Essenszubereitung in dieser wichtigen Zeit der amerikanischen Geschichte. Behandelt alles von Vorspeisen bis Gemüse.
Ca. 1000 Rezepte.