Mein offizielles“ Carolinas' Sea Islands Gullah Kochbuch: Geschichte und Speisen der Meeresinseln der Carolinas“

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Mein offizielles“ Carolinas' Sea Islands Gullah Kochbuch: Geschichte und Speisen der Meeresinseln der Carolinas“ (Hunt Rd Sharon Kaye)

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Originaltitel:

My Official" Carolinas' Sea Islands Gullah Cookbook: Representing History and Foods of the Carolinas' Sea Islands"

Inhalt des Buches:

Das Gullah-Kochbuch beleuchtet die früher und heute beliebten köstlichen Gerichte, die von Inselbewohnern und Nachfahren ehemaliger Sklaven aus South und North Carolina gesammelt wurden.

In dem Kochbuch hebt der Autor die Geschichte der ehemaligen Sklaven hervor.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781514437285
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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