Leserbewertungen
Zusammenfassung:Rip Esselstyns Buch ist eine fesselnde und informative Erkundung einer pflanzlichen Ernährung und bietet eine Mischung aus Humor, persönlichen Anekdoten und wissenschaftlicher Untermauerung. Die Leser loben den zugänglichen Schreibstil und den freundlichen Ton sowie die praktischen Rezepte, die ein gesünderes Leben fördern. Einige kritisieren jedoch die Tiefe der Argumente gegen tierische Produkte und finden einige Rezepte weniger ansprechend oder zu aufwendig für die täglichen Mahlzeiten.
Vorteile:⬤ Humorvoller und einnehmender Schreibstil
⬤ gut organisierter Inhalt
⬤ wertvolle gesundheitliche Erkenntnisse über pflanzliche Ernährung
⬤ enthält einfache und schmackhafte Rezepte
⬤ persönliche Erfolgsgeschichten inspirieren zu Veränderungen
⬤ sowohl für Anfänger als auch für langjährige Veganer geeignet.
⬤ Einige Rezepte mögen nicht alle Leser ansprechen
⬤ die Tiefe der Ernährungsargumente kann fehlen
⬤ die Kritik an tierischen Produkten kann einseitig erscheinen
⬤ einige Leser haben schnellere, einfachere Rezepte erwartet.
(basierend auf 402 Leserbewertungen)
Originaltitel:
My Beef with Meat: The Healthiest Argument for Eating a Plant-Strong Diet--Plus 140 New Engine 2 Recipes
Inhalt des Buches:
Für die Millionen von Menschen, die sich pflanzlich ernähren, aber auch für die Fleischesser, die dies in Erwägung ziehen, ist MEIN RINDER MIT FLEISCH der endgültige Leitfaden, um alle davon zu überzeugen, dass dies wirklich die beste Art zu essen ist! Der Bestsellerautor von The Engine 2 Diet und Ernährungsdozent Rip Esselstyn ist zurück und bereit, die Leser mit dem Wissen auszustatten, das sie brauchen, um jeden Streit mit denjenigen zu gewinnen, die die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung anzweifeln - und um neugierige Fleischfresser davon zu überzeugen, ihre Ernährung ein für alle Mal zu ändern. Esselstyn enthüllt Informationen über die Lebensmittel, von denen die meisten Menschen glauben, dass sie gesund sind, die aber nach wissenschaftlichen Untersuchungen nicht gesund sind. Einige Lebensmittel hält er sogar für so schädlich, dass sie ein Warnschild verdienen. Möchten Sie Herzinfarkten, Schlaganfällen, Krebs und Alzheimer vorbeugen? Dann sollten Sie die Fakten kennen und sich das Wissen aneignen, um die Skeptiker davon zu überzeugen, dass sie zum Beispiel über pflanzliche Ernährung falsch informiert sind:
Sie brauchen kein Fleisch und keine Milchprodukte, um starke Knochen zu haben oder genügend Eiweiß zu bekommen.
Pflanzen liefern genügend Kalzium und Eisen.
Der Mythos der Mittelmeerdiät.
Es gibt ein ernstes Problem mit der Paleo-Diät.
Wenn man Pflanzen isst, nimmt man ab und fühlt sich gut.
MEIN RINDER MIT FLEISCH beweist, dass die Engine-2-Ernährungsweise die Gesundheit optimieren und letztlich Leben retten kann, und enthält mehr als 145 köstliche Rezepte, die den Lesern helfen, dieses Ziel zu erreichen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781455509362 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
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