Meistern Sie den Holzpellet-Grill: Ein Kochbuch zum Räuchern von Fleisch und mehr wie ein Profi

Bewertung:   (4,6 von 5)

Meistern Sie den Holzpellet-Grill: Ein Kochbuch zum Räuchern von Fleisch und mehr wie ein Profi (Andrew Koster)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch erhält überwiegend positive Kritiken, die vor allem die umfassenden Rezepte, die Anleitungen zu Rubs und Marinaden und die allgemeine Nützlichkeit für Anfänger und erfahrene Pelletgrill-Nutzer loben. Einige Leser hoben Überraschungen im Rezeptteil hervor, und der klare Schreibstil des Autors trägt zum Reiz des Buches bei. Einige Nutzer bemängelten jedoch das Fehlen bestimmter Fleischrezepte und äußerten den Wunsch, das Buch möge zur leichteren Handhabung spiralgebunden sein.

Vorteile:

Hervorragende Rezepte für verschiedene Fleischsorten, hilfreiche Tipps zu Rubs und Marinaden, gut geschrieben und leicht verständlich, für alle Könnensstufen geeignet, tolle Anleitung für Anfänger, viele Nutzer berichten von tollen Kochergebnissen.

Nachteile:

Fehlen bestimmter Fleischrezepte wie Hähnchenschenkel und Flankensteak, einige Rubs enthalten möglicherweise zu viel Salz, einige Nutzer wünschten sich ein spiralgebundenes Format für leichtere Zugänglichkeit.

(basierend auf 121 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Master the Wood Pellet Grill: A Cookbook to Smoke Meats and More Like a Pro

Inhalt des Buches:

Beherrschen Sie Ihren Holzpellet-Grill - werden Sie zur Rauchsensation!

Burger und Würstchen eignen sich gut für ein Treffen im Garten, aber wenn Sie es richtig krachen lassen und zur Grill- und Räucherlegende der Nachbarschaft werden wollen, sollten Sie sich das Kochbuch Master the Wood Pellet Grill zulegen. Wenn Sie mit diesem Pelletgrill-Kochbuch die Kunst des Räucherns für jede Art von Fleisch perfektionieren, wird es richtig spannend.

Dieses Buch geht weit über ein einfaches Pelletgrill-Kochbuch hinaus. Lernen Sie einzigartige Methoden kennen, um den Geschmack einiger Ihrer Lieblingsfleischsorten zu verstärken, z. B. die Verwendung von Senf als Bindemittel für Rippchen, umgekehrtes Anbraten von Tri-Tip und das Einreiben von Gewürzen unter die Haut von Truthahn und Huhn.

Dieses Pelletgrill-Kochbuch enthält:

⬤ Qualität und Quantität--Entdecken Sie, wie dieses Pelletgrill-Kochbuch alle Ihre Gerichte mit selbstgemachten Einreibungen und Marinaden hervorheben wird.

⬤ T. L. C.--Finden Sie heraus, wie Sie auswählen, vorbereiten, ruhen, und kochen Sie Ihre bevorzugten Teile von Fleisch.

⬤ Fehlerbehebung--In diesem Abschnitt Ihres Pelletgrill-Kochbuchs finden Sie Antworten auf Probleme wie unerwünschte Temperaturschwankungen, Probleme mit dem Anzünder und den Verlust des Feuers während der Raucheinstellung.

Wenn Sie nach den schmackhaftesten Rezepten für Ihr Lieblingsfleisch suchen, sollten Sie sich dieses Pelletgrill-Kochbuch besorgen - es ist zum Rauchen!

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781641528221
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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