Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Microgreen Garden“ von Mark Braunstein ist ein umfassender Leitfaden für den Anbau von Microgreens, der für seine Klarheit, Organisation und praktischen Ratschläge sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner gelobt wird. Es deckt verschiedene Aspekte des Anbaus von Mikrogrüns ab und bietet detaillierte Anleitungen, Informationen zu den Arten und vorbeugende Maßnahmen gegen häufige Probleme. Einige Nutzer bemängelten jedoch Ungereimtheiten und den begrenzten Inhalt für kommerzielle Anbauer.
Vorteile:Das Buch ist gut gegliedert und umfassend und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die leicht zu befolgen sind. Es deckt ein breites Spektrum von Mikrogemüse ab und enthält nützliche Details zu Anbautechniken, Keimung, Temperatur und Geschmacksprofilen. In vielen Rezensionen werden die praktische Anwendbarkeit, die Klarheit und die umfassende Erfahrung des Autors hervorgehoben. Es ist sowohl für Anfänger als auch für Profis eine hervorragende Ressource und damit ein wertvolles Nachschlagewerk.
Nachteile:Einige Benutzer äußerten sich besorgt über die Bearbeitung und Organisation des Buches und wiesen auf Fehler und Auslassungen in den Anleitungen hin. Es gab Hinweise auf sich wiederholende Informationen für verschiedene Gartenmethoden. Außerdem waren einige Nutzer der Meinung, dass der Inhalt für kommerzielle Gärtner zu begrenzt sei, und wiesen darauf hin, dass ähnliche Informationen kostenlos im Internet zu finden seien. In einigen Rezensionen wurden die physische Qualität des Buches und der Preis im Verhältnis zu seinem Umfang erwähnt.
(basierend auf 101 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Microgreen Garden: An Indoor Grower's Guide to Gourmet Greens
Inhalt des Buches:
Microgreens - die jungen Keimlinge von Kräutern, Gemüse, Bohnen, Samen und Getreide - enthalten vier- bis sechsmal so viele Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe wie die reifen Blätter der gleichen Pflanzen.
Diese wohlschmeckenden, nahrhaften Kraftpakete tauchen überall in Gourmetrestaurants und auf trendigen Bauernmärkten auf. In diesem umfassenden Buch wird alles erklärt, was der Leser wissen muss, um Microgreens zu Hause kostengünstig und einfach anzubauen.
Es enthält ausführliche Anleitungen zur Auswahl von Saatgut und Erde sowie Hinweise zur richtigen Temperatur, zum Licht und zur Belüftung.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781570672941 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 96 |
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