Vorstellung des Autors Mikkel Karstad:

Bisher veröffentlichte Bücher von Mikkel Karstad:

Cook: Natürliche Aromen aus einer nordischen Küche - Cook: Natural Flavours from a Nordic...

Inspiriert von wilden und saisonalen Zutaten, zeigt dieses...

Gone Fishing: Vom Fluss zum See zur Küste und zum Meer, 80 einfache Rezepte für Meeresfrüchte - Gone...

Küchenchef Mikkel Karstad nimmt uns mit auf eine...