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Dieses Buch lädt den Leser durch atemberaubende Fotos, Geschichten und vieles mehr auf eine Reise ein, die die Verbindung zu dem, was wir essen, für immer und ewig stärken wird.
Es wird auch jedem helfen zu verstehen, dass ein Gericht mehr als nur seine Zutaten und sein Rezept darstellt, sondern auch eine tiefe und komplizierte Beziehung zur Umwelt widerspiegelt.