Bewertung:
Das Buch bietet einen detaillierten und informativen Bericht über die Geschichte des Milchtransports mit der Eisenbahn und untersucht die Logistik, die mit dem Transport der Milch von den Bauernhöfen zu den Märkten verbunden ist. Es ist gut recherchiert und wird für seine Einblicke in einen weniger bekannten Aspekt der Agrargeschichte geschätzt.
Vorteile:Gut recherchiert, informativ, interessante historische Darstellung, gute Illustrationen, wertvoll sowohl für Eisenbahner als auch für Milchbauern, deckt ein Nischenthema ab, das nicht weit verbreitet ist, hilft, die Logistik des Milchtransports zu verstehen.
Nachteile:Einige Leser hätten sich mehr Details gewünscht, das Buch richtet sich in erster Linie an Eisenbahnmodellbauer und deckt möglicherweise keine Aspekte ab, die über den Schienentransport hinausgehen.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Milk Trains and Traffic
Milch war einst ein wichtiges Handelsgut für die Eisenbahn. Bevor sich die Kühlung durchsetzte, war eine schnelle Lieferung von entscheidender Bedeutung.
Züge beförderten Butter, Milch und Käse von den Sammelstellen und Molkereien in den Kleinstädten zu den Produktionsstätten in den Großstädten. In Milk Trains and Traffic erfahren Sie, wie diese Molkereien arbeiteten, wie Milchprodukte verarbeitet wurden und wie sich alles im Laufe der Zeit entwickelte.
In dem einzigen Buch auf dem Markt, das sich mit Milchzügen und deren Betrieb befasst, werden alle Aspekte des Milchverkehrs anhand von Fotos erläutert. Dieses Buch ist eine wichtige Quelle für Eisenbahnfans und Eisenbahnhistoriker sowie für Modellbauer, die ihre Anlagen um Molkereien oder Milchbahnhöfe erweitern möchten.
| ISBN: | 9781627006965 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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