Bewertung:
Insgesamt wird „Miracle Brew: Hops, Barley, Water, Yeast“ von Pete Brown für seine unterhaltsame und informative Erkundung der wichtigsten Bierzutaten hoch gelobt, die historische Zusammenhänge mit persönlichen Anekdoten verbindet. Die Leser schätzen die Zugänglichkeit und die Tiefe des Wissens über das Bierbrauen, was das Buch sowohl für Bierliebhaber als auch für Gelegenheitsleser interessant macht. In einigen Rezensionen werden jedoch Probleme mit dem Format und kleinere Unzulänglichkeiten wie fehlende Illustrationen erwähnt.
Vorteile:⬤ Fesselnder Schreibstil, der Humor und detaillierte Informationen kombiniert.
⬤ Umfassende Informationen über Bierzutaten und die Geschichte des Bierbrauens.
⬤ Sowohl für Bierliebhaber als auch für allgemeine Leser zugänglich.
⬤ Bietet auch für erfahrene Leser neue Erkenntnisse.
⬤ Unterhaltsame Anekdoten und Recherchen bereichern das Leseerlebnis.
⬤ Einige Leser hatten Formatierungsprobleme mit der Kindle-Version (Platzierung der Anmerkungen).
⬤ Fehlen von Fotos oder Illustrationen zur Ergänzung des Textes.
⬤ Eine Rezension merkte an, dass Teile des Buches wissenschaftlicher sein könnten, was für manche Leser schwierig sein könnte.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Miracle Brew - Adventures in the Nature of Beer
Auf der Shortlist für die Andre Simon Food and Drink Book Awards 2017Bier ist das beliebteste alkoholische Getränk der Welt, aber nur wenige, die es genießen, wissen viel darüber, wie seine vier Zutaten - Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Wasser - auf wundersame Weise zusammenkommen.
| ISBN: | 9781783525461 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Adventures in the Nature of Beer |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 448 |
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