Bewertung:

Das Buch „PUT AN EGG ON IT“ von Lara Ferroni wird für seine vielfältigen und innovativen Eierrezepte aus verschiedenen internationalen Küchen gefeiert. Während viele Leserinnen und Leser von den kreativen Verwendungsmöglichkeiten von Eiern und der schönen Präsentation begeistert sind, fehlt es dem Buch nach Meinung einiger Leserinnen und Leser an Tiefe und Kreativität im Ansatz.
Vorteile:Abwechslungsreiche Rezepte aus internationalen Küchen, innovative Ideen für die Verwendung von Eiern in Gerichten, leicht zu befolgende Anleitungen, schöne Fotos und ein angenehmer Schreibstil. Das Buch bietet ernährungsphysiologische Vorteile von Eiern und Flexibilität beim Austausch von Zutaten.
Nachteile:Einige Leserinnen und Leser fanden die Rezepte unkreativ, da sie das Gefühl hatten, dass in vielen Fällen einfach nur ein Ei zu einem bestehenden Gericht hinzugefügt wurde. Einige Rezensenten hatten Probleme mit dem physischen Zustand des Buches bei der Ankunft.
(basierend auf 23 Leserbewertungen)
Put an Egg on It: 70 Delicious Dishes That Deserve a Sunny Topping
Eine „umfassende und doch prägnante Zusammenstellung dekadenter Rezepte“ mit einem der Wundernahrungsmittel der Natur, „die es wert sind, auf Postern und Bildschirmschonern zu prangen“ (Tanya Wenman Steel, Epicurious)
Entdecken Sie über 65 Rezepte aus aller Welt in diesem vielseitigen Eier-Kochbuch voller Ideen für die Zubereitung von Eierspeisen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen und mehr
Eier sind in den meisten Haushalten auf der ganzen Welt ein Grundnahrungsmittel, denn sie sind nahrhaft, eine gute Eiweißquelle, leicht verfügbar und erschwinglich. Außerdem sind sie einfach köstlich!
Put an Egg on It ist eine Sammlung von 70 einfachen Rezepten für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Desserts mit Eiern. Dieses Kochbuch enthält die Grundlagen der Zubereitung von Eiern - und viele einfache Rezepte für die „gute Küche“ - und stellt außerdem Rezepte aus einer Vielzahl internationaler Küchen vor, darunter mexikanisch, israelisch, griechisch, spanisch, koreanisch, thailändisch, srilankisch, vietnamesisch und italienisch.