Bewertung:

Das Buch ist ein wunderschön illustriertes Kochbuch, das Geschichten mit Rezepten verbindet und dem Leser Komfort und eine persönliche Note bietet. Der Inhalt ist zwar unterhaltsam und nachvollziehbar, aber einige Leser finden, dass es aufgrund der metrischen Maße und der ungewohnten Zutaten ein wenig Anpassung an amerikanische Kochstandards erfordert.
Vorteile:Schöne Illustrationen, beruhigender Schreibstil, nachvollziehbare Geschichten, gut strukturiertes Buch, innovative und dennoch beruhigende Rezepte, zugänglich für Nicht-Köche, emotionale und aufbauende Themen und erschwinglicher Preis.
Nachteile:Erfordert die Kenntnis metrischer Maße, einige für amerikanische Leser ungewohnte Zutaten und ist möglicherweise nichts für diejenigen, die strenge Rezepte mit reglementierten Anweisungen suchen.
(basierend auf 119 Leserbewertungen)
Midnight Chicken - & Other Recipes Worth Living For
Ein Handbuch für das Leben und eine Erklärung der Hoffnung“ - Nigella Lawson.
Es gibt viele Möglichkeiten, eine Geschichte zu beginnen, aber diese hier beginnt mit einem Huhn.
Denn eines Nachts fand sich Ella auf dem Küchenboden liegend wieder und fragte sich, ob sie jemals wieder aufstehen würde - und es war der Gedanke an ein Huhn, daran, es zu braten und zu essen, der sie auf die Beine brachte und ihr den Wunsch gab, am Leben zu sein.
Mitternachtshuhn ist die Geschichte von Ellas Leben in einer winzigen Wohnung und dem Essen, das sie dort kochte. Von gebratener Knoblauch- und Tomatensuppe bis hin zu verkohlter Lauch-Lasagne oder Brownies mit verbrannter Butter - in ihren Rezepten geht es um Menschen, um Liebe und um die Dinge, die jeden Tag wichtig sind. Dies ist ein Kochbuch der Geschichten, das Sie dazu bringt, sich wieder in die Welt zu verlieben.
Mit einem neuen Nachwort über das Leben nach The Tiny Flat.