Bewertung:
Das Buch erhielt positives Feedback für seine schöne Aufmachung, die sympathischen Geschichten und die wohltuenden Rezepte, auch wenn einige Nutzer Probleme mit der Vertrautheit der Zutaten und der Umrechnung von Maßen für amerikanische Leser anmerkten.
Vorteile:Wunderschön illustriert, hochwertig verarbeitet, beruhigender und nachvollziehbarer Schreibstil, Rezepte, die verzeihlich und anpassungsfähig sind, ein Gefühl der emotionalen Verbundenheit durch Essen und Geschichten und sowohl für erfahrene Köche als auch für Neulinge geeignet.
Nachteile:Metrische Maße könnten für amerikanische Leser eine Herausforderung darstellen, ungewohnte Zutaten könnten zu Verwirrung führen, und einige Rezepte könnten zu sehr auf einen britischen Gaumen ausgerichtet sein.
(basierend auf 119 Leserbewertungen)
Midnight Chicken: & Other Recipes Worth Living for
Ein Buch mit Rezepten und Überlegungen, die das lebensverändernde Glück des Kochens offenbaren.
" Bridget Jones' selbstverleugnender Witz, Julia Childs kameradschaftliche Vergebung und Sylvia Plaths poetische Prosa." --NPR
Ein Handbuch für das Leben und eine Erklärung der Hoffnung" --Nigella Lawson
Es gibt viele Möglichkeiten, eine Geschichte zu beginnen, aber diese hier beginnt mit einem Huhn.
Es gab eine Zeit, in der die Welt für Ella Risbridger überwältigend geworden war. Die Geräusche waren zu laut, die Farben waren zu grell, und alle bewegten sich zu schnell. Eines Nachts fand sie sich auf dem Küchenboden liegend wieder und fragte sich, ob sie jemals wieder aufstehen würde - und es war der Gedanke an ein Huhn, daran, es zu braten und zu essen, der sie auf die Beine brachte und ihr den Wunsch gab, am Leben zu sein.
Mitternachtshuhn ist ein Kochbuch. Zumindest werden Sie beim Durchblättern dieser Seiten Rezepte finden, die so einladend sind, dass Sie sich direkt in die Küche begeben werden: gebratene Knoblauch-Tomatensuppe, aufmunternde Chili-Zitronen-Spaghetti, verkohlte Lauch-Lasagne, Kürbis-Pfannkuchen, pikante Fischfingersandwiches und Brownies mit verbrannter Butter. Es ist die Art von Kochen, die man auch ein bisschen betrunken machen kann, was wahrscheinlich besser ist, wenn man eine Flasche Wein offen hat und ein Stück Brot, um die Soße aufzusaugen.
Aber wenn Sie sich hinsetzen und es mit einer Tasse Tee (oder einem Glas Wein) lesen, werden Sie auch entdecken, dass es eine kommentierte Liste von Dingen ist, für die es sich zu leben lohnt - ein Manifest von Momenten, für die es sich zu leben lohnt. Dies ist ein Kochbuch, das Sie dazu bringt, sich wieder in die Welt zu verlieben.
| ISBN: | 9781408867761 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 288 |
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