Bewertung:
Das Buch ist eine faszinierende Zusammenstellung von Artikeln, die sich an Cocktail-Liebhaber und professionelle Barkeeper richten. Es enthält zwar eine Mischung aus brillanten und hochwertigen Inhalten, leidet aber unter erheblichen redaktionellen Mängeln, die das Leseerlebnis beeinträchtigen.
Vorteile:Faszinierende Zusammenstellung von Artikeln, großartiger Inhalt mit aufschlussreichen Stücken, die zum Nachdenken anregen und viele Fragen für Barkeeper beantworten.
Nachteile:Schlechtes Lektorat mit zahlreichen grammatikalischen Fehlern, Schachtelsätzen und Unstimmigkeiten bei den Sachinformationen.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Mixologist: The Journal of the American Cocktail, Volume 1
Der erste Jahresband von Mixologist: The Journal of the American Cocktail wurde im April 2005 veröffentlicht und enthielt Beiträge der bekannten Cocktail-Experten Dave Wondrich, Ted Haigh, Robert Hess, Gary Regan, Jared Brown, Lowell Edmunds, Paul Clarke, Audrey Saunders, Phil Greene, Anistatia Miller und Darcy O'Neil.
Die bisher unveröffentlichten Artikel in diesem 200-seitigen Buch befassen sich mit den Ursprüngen von sechs klassischen Cocktails. Weitere Artikel befassen sich mit der Legende von Antoine Amedee Peychaud, dem Erfinder von Peychaud's Bitters, mit der Geschichte von Plymouth Gin, mit einem endgültigen und wissenschaftlichen Leitfaden für einfachen Sirup und mit einem Blick in die klassische Zukunft der Cocktails.
| ISBN: | 9780976093701 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2005 |
| Seitenzahl: | 204 |
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