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Originaltitel:
Conch Cooking: Island Girl Recipes
Inhalt des Buches:
Ich stamme aus sechs Generationen von Conchs, geboren und aufgewachsen in einer kleinen Stadt.
In Key West, Florida, wo die Familien sehr verbunden waren. Wir sind alle aufgewachsen.
Als eine Familie und teilten viele unserer Rezepte, die keine wie jede andere sind,.
Nirgendwo anders als auf unserer kleinen Insel zu finden sind. Ich erinnere mich daran, wie wir uns
an den Wochenenden versammelten und unsere Rezepte teilten. Wir saßen draußen auf dem White.
Street Pier mit unseren Klappstühlen, angelten und fischten Krabben, während die Kinder.
spielten. Ich muss sagen, ich vermisse diese Insel. Die Menschen in Key West sind so einzigartig.
Wenn man sich unsere Geschichte ansieht, sind wir alle irgendwie miteinander verwandt. Eine.
Sache, die ich sagen kann, ist, dass Conchs (Key Westers, wie sie uns nennen) zusammenhalten. I.
Ich erinnere mich, wie ich als Kind an den Strand ging und die Familien den Grill holten.
Sie holten die große gusseiserne Pfanne heraus, füllten sie mit Schmalz und kochten Shiners.
(mahua), ein kleiner glänzender Fisch, den sie braten würden, bis er knusprig ist,.
Und wir drückten Limetten darauf und aßen sie mit ein paar Broten.
Kubanischem Brot. Das war unser Barbecue. LOL. Wie einfach das Leben war, und.
Wir hatten so eine tolle Zeit. Ich weiß, dass jeder in Key West, der dieses Buch liest.
Kochbuch liest, zustimmen würde, dass unsere Insel wie keine andere ist. Dieses Kochbuch ist so.
wichtig für mich, weil es unsere Geschichte und großartige Erinnerungen an.
Key West weckt, die ich gerne teile.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781514414002 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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