Bewertung:
Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von veganen Eisrezepten für unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten. Viele Nutzer loben die Einfachheit und Köstlichkeit der Rezepte. Einige Rezensenten fanden die Rezepte jedoch zu reichhaltig, sich wiederholend oder nicht auf ihre Ernährungsbedürfnisse abgestimmt.
Vorteile:⬤ Große Vielfalt an gesunden, veganen Rezepten
⬤ Einfach zu befolgen und mit gängigen Zutaten
⬤ Sowohl für Veganer als auch für Nicht-Veganer geeignet
⬤ Hilfreiche Tipps für die Zubereitung von Eiscreme ohne Maschine
⬤ Die Rezepte wurden für Geschmack und Präsentation gelobt. Viele Nutzer haben positive Erfahrungen gemacht und die Rezepte gerne nachgekocht.
⬤ Einige Rezepte werden als zu reichhaltig oder schwer empfunden
⬤ Begrenzte Anzahl klassischer Eissorten
⬤ Einige Nutzer fanden, dass sich bestimmte Rezepte wiederholten oder unbefriedigend waren
⬤ Probleme mit der Konsistenz des Endprodukts
⬤ Andere berichteten, dass bestimmte Zutaten für Menschen, die in Lebensmittelwüsten leben, nicht zugänglich sind.
(basierend auf 102 Leserbewertungen)
N'Ice Cream: 80+ Recipes for Healthy Homemade Vegan Ice Creams: A Cookbook
Von der mit dem Saveur-Preis ausgezeichneten finnischen Autorin Virpi Mikkonen und Tuulia Talvio, ein wunderschönes Buch mit dekadenten, einfachen - und gesunden! --veganen Eisrezepten
Gerade rechtzeitig, um der Sommerhitze zu trotzen, bietet N'ice Cream 80 dekadente und gesunde Eiscreme-Rezepte aus natürlichen, gesunden veganen Zutaten wie Früchten, Beeren, pflanzlicher Milch und Nüssen - wie die Autorinnen sagen, "kein komisches Zeug". Machen Sie sich bereit, Ihr Eis zu essen und es auch zu essen.
Die preisgekrönte finnische Autorin Virpi und ihre Mitautorin Tuulia zeigen, dass es ganz einfach sein kann, sein eigenes Eis zu machen, und dass es gleichzeitig gut für einen ist. Die Rezepte können mit oder ohne Eismaschine zubereitet werden und enthalten auch kinderleichte Instant-Eiscremes, die sofort genossen werden können. Wie Tuulia und Virpi sagen, haben es die Menschen verdient, Leckereien zu essen, ohne sich hinterher schlecht zu fühlen, und jetzt können sie das auch; alle Rezepte sind milchfrei, glutenfrei und frei von raffiniertem Zucker, und viele sind auch nussfrei und roh.
Diese köstlichen Rezepte umfassen cremiges Eis, Softeis und Milchshakes, frische Sorbets und Eis am Stiel sowie Partygerichte wie Eistorten, Soßen und vieles mehr. Genießen Sie leichte, sommerliche Leckerbissen wie Coconut Water Coolers und Apple Avocado Mint Popsicles, oder genießen Sie dekadentere Gerichte wie Dreamy Chocolate Sundae und Mint Chocolate Ice Cream Sandwiches. Das Buch selbst ist wunderschön gestaltet und mit köstlichen Fotos versehen.
N'ice Cream ist perfekt für alle, die den Sommer ohne schlechtes Gewissen genießen wollen, denn es macht den Sommer noch viel köstlicher.
| ISBN: | 9780735210455 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 214 |
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