
Sustainable Bioconversion of Waste to Value Added Products
In diesem Sammelband werden verschiedene Verfahren der Biokonversion von Rohstoffen erörtert, z. B. die Biokonversion von Lebensmittelabfällen, menschlichem Dung, Industrieabfällen, Getränkeabfällen, Küchenabfällen, organischen Abfällen, Obst und Gemüse, Geflügelabfällen, festen Abfällen, agroindustriellen Abfällen, Kuhmist, Steroiden, Lignozellulose-Rückständen, Biomasse, Erdgas usw.
Heutzutage haben die industrielle Revolution und die Urbanisierung das Leben der Menschen komfortabel gemacht. Dies erfordert jedoch eine übermäßige Nutzung natürlicher Ressourcen, angefangen bei Lebensmitteln und Lebensmittelprodukten bis hin zu Energieressourcen, Materialien und Chemikalien. Die übermäßige Nutzung natürlicher Ressourcen für den menschlichen Komfort wird voraussichtlich zu hohen Kraftstoffpreisen führen, die natürlichen Ressourcen schwinden lassen und einen enormen Anstieg der Rohstoffkosten verursachen. Diese Faktoren veranlassen die Forscher dazu, umweltfreundliche Verfahren und Techniken zu entwickeln, die auf kostengünstigen und nachhaltigen Rohstoffen basieren, um diese weltweiten Ziele zu erreichen. Biokonversion, auch Biotransformation genannt, ist die Umwandlung natürlicher Materialien, z. B. pflanzlicher oder tierischer Abfälle, in nutzbare Gegenstände oder Energiequellen durch Mikroorganismen. Die Biokonversion ist eine umweltfreundliche Alternative zu den etablierten chemischen Verfahren, die heutzutage zur Herstellung von Chemikalien und Kraftstoffen eingesetzt werden. Eine Vielzahl von alternativen Entwicklungen wird in Betracht gezogen und ist direkt zugänglich, um verschiedene wertvolle Endprodukte durch Bioprozesse zu gewinnen.
In diesem Buch werden der Prozess und die Techniken der Biokonversion ausführlich erörtert, wobei der Schwerpunkt auf den organischen Rohstoffen tierischen und pflanzlichen Ursprungs liegt. Es bietet Lösungen für die Biokonversion verschiedener Ausgangsstoffe in Produkte mit Mehrwert.