Deteco de lisozima em plantas tuberosas e ltex Calotropis procera
Der Knollenextrakt aller in der Studie verwendeten Pflanzenarten wies Lysozymaktivität auf, was das ubiquitäre Vorhandensein von Lysozym in den Pflanzen bestätigte. Von den verschiedenen Pflanzen, die auf ihren Proteingehalt untersucht wurden, wies der Knollenextrakt von S.
tuberosum den höchsten löslichen Proteingehalt in Puffer auf, während der Knollenextrakt von R. sativus den niedrigsten Proteingehalt in Natriumacetatpuffer (50 mM; pH 5,0) zeigte. Der Knollenextrakt von R.
sativus zeigte die höchste Lysozymaktivität aller in dieser Studie untersuchten Pflanzenarten, und die Aktivität war erhöht, wenn die Knolle mit Natriumphosphatpuffer (50 mM; pH 7,0) extrahiert wurde.
Die geringste Lysozymaktivität wurde bei D. carota-Knollenextrakt in Phosphatpuffer (50 mM; pH 7,0) beobachtet.
Lysozym aus C. procera-Latex ist nicht hitzebeständig. Es verlor nicht viel von seiner Aktivität, als der Latex 24 Stunden lang bei verschiedenen Temperaturen bebrütet wurde.
Ein positiver Hinweis für die Reinigung dieses Enzyms in der Zukunft. C. procera-Lysozym kann durch Ammoniumsulfat-Fällung bei 95 % Sättigung spezifisch aus dem gesamten Latex isoliert und gereinigt werden.
| ISBN: | 9786200866776 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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