Vorstellung des Autors Nobu Matsuhisa:

Bisher veröffentlichte Bücher von Nobu Matsuhisa:

Nobu's Vegetarisches Kochbuch - Nobu's Vegetarian Cookbook

Nobus Restaurants sind auf der ganzen Welt für die Qualität ihrer Zutaten und für das Können und die...

Nobu: Eine Erinnerung - Nobu: A Memoir

In diesen herausragenden Memoiren vermittelt der Koch und Gastronom Matsuhisa Lektionen in Bescheidenheit, Dankbarkeit und Einfühlungsvermögen,...