Bewertung:
Das Buch ist eine Sammlung wunderschöner, leicht zu befolgender Rezepte von Donna Hay, die sich durch atemberaubende Fotos und anpassungsfähige Optionen auszeichnen. Während viele Rezensenten die Kreativität und Köstlichkeit des Buches loben, kritisieren einige, dass es langweilig und schlecht präsentiert sei.
Vorteile:Wunderschöne Fotos, einfache und anpassungsfähige Rezepte, innovative Abwandlungen klassischer Gerichte, die im Allgemeinen gut ankommen und von vielen Fans geliebt werden.
Nachteile:Einige finden es langweilig und uninteressant, die Präsentation der Speisen wird als dunkel und unattraktiv kritisiert, und es gibt Beschwerden über die Verpackung bei der Lieferung.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Even More Basics to Brilliance: The Follow Up to the Classic Bestseller from Australian's Favourite Cookbook Author Full of Inspiring Delicious
Donna Hay, Australiens zuverlässigste und meistverkaufte Kochbuchautorin, kehrt mit einem Nachfolger ihres beliebten Bestsellers Basics to Brilliance zurück.
Als Donna Hay 2016 ihr visuell beeindruckendes Hardcover-Buch „Basics to Brilliance“ auf den Markt brachte, konnte sie nicht ahnen, dass die Seiten dieses Buches einige ihrer (und des Landes!) beliebtesten Kultrezepte beherbergen würden, darunter die kinderleicht zuzubereitende, langsam gekochte Rinderbrust und die süchtig machenden geschmolzenen Schoko-Brownies.
In Even More Basics to Brilliance finden Sie viele weitere dieser beliebten Grundrezepte, die jeder in seinem Kochrepertoire braucht, mit einfachen Geschmacksveränderungen und Abkürzungen, die Sie in der Küche von den Basics zur Brillanz führen, darunter eine einfache und nahrhafte Grundbrühe für Ramen (hallo, Schüsseln voller Umami), die leckerste im Ofen geröstete Tomatensoße (Schluss mit dem Rühren auf dem Herd!) und die einfachste Serviermethode. ) und die einfachsten Joghurt-Fladenbrote, die man zu allem servieren kann, ganz zu schweigen vom fluffigsten, kinderleicht zuzubereitenden Karottenkuchen und einem atemberaubenden baskischen Käsekuchen.
Zu jedem Rezept gibt es clevere Variationen und geschmackliche Abkürzungen, die es noch einfacher machen, es zu meistern, und die den Hausfrauen und -männern das nötige Selbstvertrauen geben, um ihre Kochkünste auf ein neues Niveau zu heben. Und wie es sich für Donna gehört, gibt es unterwegs jede Menge clevere Abwandlungen!
| ISBN: | 9781460764602 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 272 |
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