Outlander-Küche: Das offizielle Outlander-Begleitkochbuch

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,8 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch „Outlander Kitchen“ hat sowohl von Fans der Outlander-Serie als auch von Kochbegeisterten überwältigend positive Kritiken erhalten. Viele Nutzer loben die schönen Fotografien, die durchdachten Rezepte und die Integration von Auszügen aus den Büchern, die das Gesamterlebnis bereichern. Einige Leser waren angenehm überrascht von der Vielfalt der Rezepte, die über einfache Adaptionen hinausgehen und einen historischen Kontext bieten. Einige Kritiker fanden jedoch einige Rezepte für ihren Geschmack zu fade oder zu simpel.

Vorteile:

⬤ Schöne Fotos
⬤ übersichtliches Format
⬤ kreative und durchdachte Rezepte, die von der Outlander-Serie inspiriert sind
⬤ leicht verständliche Anleitungen
⬤ mit historischen Bezügen
⬤ sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet
⬤ viele Nutzer berichten von gelungenen Gerichten und begeisterten Kritiken von Familie und Freunden.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte könnten für bestimmte Geschmäcker zu einfach oder fade sein
⬤ einige Leser waren enttäuscht, dass nicht alle Lieblingsrezepte aus dem Blog enthalten waren
⬤ bestimmte Zutaten könnten für manche Leute schwer zu finden sein
⬤ einige Kritiken merkten an, dass es vielleicht nicht die Komplexität hat, die manche von einem Kochbuch erwarten.

(basierend auf 675 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Outlander Kitchen: The Official Outlander Companion Cookbook

Inhalt des Buches:

Mit diesem offiziellen Kochbuch der Outlander Kitchen-Gründerin Theresa Carle-Sanders können Sie sich von Diana Gabaldons New York Times-Bestseller Outlander-Romanen, die die Inspiration für die erfolgreiche Starz-Serie sind, inspirieren lassen.

Wenn Sie dachten, die schottische Küche bestehe nur aus Haferbrei und Haggis, das mit einem guten Schluck Whiskey heruntergespült wird, dann beweist Ihnen Outlander Kitchen das Gegenteil." -- Entertainment Weekly

Claire Beauchamp Randalls unglaubliche Reise vom Nachkriegs-Britannien ins Schottland und Frankreich des 18. Jahrhunderts ist ein Fest für alle fünf Sinne, und der Geschmack ist keine Ausnahme. Jahrhunderts in Schottland und Frankreich ist ein Fest für alle fünf Sinne, und der Geschmack ist eine Ausnahme. Von Claires erster einsamer Schüssel Haferbrei auf Schloss Leoch bis zum dekadenten Roastbeef, das ihr nach ihrer überstürzten Hochzeit mit dem Highland-Krieger Jamie Fraser serviert wird, von Zigeuner-Eintopf und Marmeladentörtchen bis zu Brathähnchen und Buttermilchkeksen gibt es unterwegs genug köstliche Gerichte, um auch den anspruchsvollsten Gaumen zu verwöhnen.

Jetzt bringt die Profiköchin und Gründerin von Outlander Kitchen, Theresa Carle-Sanders, diese außergewöhnliche Küche auf Ihren Tisch. Mit mehr als hundert Rezepten erzählt Outlander Kitchen die unglaubliche Geschichte von Claire und Jamie mit den Aromen der schottischen Highlands, der Französischen Revolution und darüber hinaus neu. Doch Hobbyköche brauchen keine Angst zu haben: Diese machbaren, köstlichen Rezepte wurden für die modernen Küchen von heute aktualisiert. Hier sind nur einige der Gerichte, die Sie morgens, mittags und abends an die Welt von Outlander erinnern werden:

Frühstück:Gehefete Buchweizenpfannkuchen.

Ein verpacktes Ei für Duncan.

Omelett mit Speck, Spargel und Waldpilzen.

- Vorspeisen:Käsespezialitäten.

Brötchen mit Tauben und Trüffeln.

In Bier gebackene Maiskrapfen.

- Suppen & Brühen:Hahnen- und Laugensuppe.

Murphy's Rindfleischbrühe.

Betrunkene Schildkrötensuppe.

- Hauptgerichte:Pfeffriger Austerneintopf.

Langsam gekochtes Hühnerfrikassee.

Cassoulet der Verschwörer.

- Beilagen:Auld Ian's Buttered Leeks.

Streichholzpommes mit kaltem Öl.

Mit Honig gerösteter Butternusskürbis.

Brot & Backen:Kürbiskern-Kräuter-Haferkuchen.

Fiona's Zimtkekse.

Jocasta's Auld Country Bannocks.

Süßigkeiten & Desserts:Black Jack Randalls dunkler Schokoladen-Lavendel-Karamell.

Warmes Mandelgebäck mit Pater Anselm.

Banoffee Trifle in River Run.

Mit Farbfotos und vielen Extras - darunter Cocktails, Gewürze und Eingemachtes - ist Outlander Kitchen ein unterhaltsames Erlebnis zum Genießen, ein umfassender kulinarischer Crashkurs und eine Zeitmaschine in einem. Vergessen Sie bon app tit. Wie die Schotten sagen: ith do le r.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781101967577
• Autor: Theresa Carle-Sanders
• Verlag: Delacorte Pr
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2016
• Seitenzahl: 352