Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch hat eine Mischung aus positiven und negativen Rezensionen erhalten, die seine Attraktivität für Anhänger der Paleo-Diät und insbesondere für Schokoladenliebhaber hervorheben. Viele Nutzer loben die köstlichen Rezepte und die schöne Präsentation, während einige Bedenken über bestimmte Zutaten wie Stevia äußern.
Vorteile:Viele Nutzer lieben die Vielfalt der Rezepte, die schönen Fotos und die Möglichkeit, Paleo-freundliche Desserts zu kreieren, die sättigend und lecker sind. Das Buch wird für seine kinderfreundlichen Rezepte, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und die Möglichkeit, Desserts von Grund auf zu kochen, geschätzt, was die Nutzer als gesund und nahrhaft empfinden.
Nachteile:Einige Rezensenten halten die Auswahl der Süßungsmittel, insbesondere Stevia, für problematisch und nicht für jeden geeignet. Einige Nutzer erwähnten, dass eine große Menge an bestimmten Zutaten überwältigend sein oder Verdauungsprobleme verursachen könnte. Außerdem sind für einige Rezepte bestimmte Werkzeuge oder Zutaten erforderlich, die manche vielleicht nicht zur Hand haben.
(basierend auf 90 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Paleo Chocolate Lovers' Cookbook: 80 Gluten-Free Treats for Breakfast & Dessert
Inhalt des Buches:
Das Paleo-Kochbuch für Schokoladenliebhaber ist köstlich und visuell anregend und wird Sie davon befreien, sich durch den Paleo-Lebensstil eingeschränkt zu fühlen. Dieses Buch enthält 80 gluten-, getreide- und milchfreie Leckereien für den gesundheitsbewussten Schokoladenliebhaber.
Kakao, den Botanikern als Theobroma cacao ("Speise der Götter") bekannt, ist nicht nur ein Geschmack, sondern ein Erlebnis. Es ist kein Wunder, dass Millionen von Menschen Schokolade als Trost und Genussmittel nutzen. Kelly Brozyna heißt diesen himmlischen Genuss mit dieser innovativen Rezeptsammlung in der Paleo-Diät willkommen.
Die Wahl von Schokolade aus biologischem und ethischem Anbau ist ebenso wichtig wie die Wahl von nachhaltigem Fleisch. Kelly und ihr Mann gehen auf den Anbau und die Herstellung von Schokolade ein und stellen den Lieblingsgenuss in einem globalen Kontext dar.
Das Buch schließt mit einem besonderen Bonuskapitel - 10 schmackhaften Rezepten, die Schokolade einbeziehen. Während Maulwurf für seine köstliche Verwendung von Schokolade bekannt ist, werden auch andere Gerichte wie würziges Massaman-Curry, Tomaten-Kirsch-Hähnchenschnitzel und Chili mit gebratenem Butternusskürbis durch Schokolade ergänzt.
Genießen Sie diese Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen und besonders zum Nachtisch.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781936608126 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
| Seitenzahl: | 216 |
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