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Perfumes of Yesterday
„In diesem Buch geht es um die Parfüms, die in den Parfümerien und Apotheken Großbritanniens über einen Zeitraum von etwa zweihundert Jahren hergestellt und verkauft wurden, und zwar ab dem Beginn des achtzehnten Jahrhunderts, kurz nachdem Jean-Antoine Farina aus Italien in die deutsche Stadt Köln gezogen war, die dem beliebtesten Toilettenwasser aller Zeiten ihren Namen gab.
So beginnt Perfumes of Yesterday, das eine faszinierende Darstellung der Entwicklung der Parfümerie vor allem vom siebzehnten bis zum zwanzigsten Jahrhundert bietet. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der viktorianischen und edwardianischen Epoche in Großbritannien, aber auch die parallele Entwicklung der Parfümerie in anderen europäischen Ländern wird verfolgt.
Ziel des Buches ist es, die alten und meist einfachen Beispiele der Parfümeurskunst zu untersuchen, um einen Einblick in die Herkunft und damit ein besseres Verständnis der komplexeren Düfte von heute zu erhalten, die ihrerseits bereits die Vorläufer der Parfüms von morgen sind. Der historische Ansatz des ersten Teils des Buches bildet den Rahmen für den Hauptteil - Rezepturen von Parfüms und Toilettenwässern, die aus veröffentlichten Artikeln und Büchern aus der Zeit vor den 1920er Jahren zusammengetragen wurden und sich zumeist auf Parfüms beziehen, die viel früher entstanden sind, einige sogar schon im 18. Jahrhundert, als die Chemie noch keine exakte Wissenschaft war und die Möglichkeit ihrer Anwendung auf die Parfümerie noch nicht abzusehen war.
Ein Rezept für ein Eau de Cologne stammt aus dem Jahr 1700. Im Anschluss an jede Rezeptur werden verschiedene Aspekte der Zusammensetzung erörtert: die geografischen und botanischen Quellen der Inhaltsstoffe und die Methode zur Gewinnung der ätherischen Öle; die Geruchseigenschaften und die Duftwirkung, die sich aus der besonderen Kombination der Inhaltsstoffe ergibt - und hier offenbart die Analyse der Zusammensetzung einiger scheinbar einfacher Parfüms eine erstaunliche Komplexität von Haupt-, Neben- und Spurenkomponenten.
| ISBN: | 9781870228275 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2004 |
| Seitenzahl: | 400 |
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