Party-Tier-Torten: 15 fantastische Entwürfe

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wurde für seine schönen Illustrationen, die detaillierten Anleitungen und die niedlichen Kuchendesigns gelobt, aber auch für einige schwierige Aspekte, insbesondere die Rezepte und Techniken, kritisiert.

Vorteile:

Wunderschön illustriert, mit klaren Anleitungen, detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und niedlichen Kuchendesigns, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet sind. Es enthält Schablonen und Modelliertechniken, die von vielen Rezensenten geschätzt werden.

Nachteile:

Einige Rezepte basieren auf einer begrenzten Anzahl von Kuchentypen, was zu Problemen wie zu dickem Teig führen kann. Bei vielen Torten wird Fondant verwendet, was für Anfänger schwierig und zeitaufwändig sein kann. Außerdem sind einige Maße und Werkzeuge schwer zu befolgen oder zu finden, was den Zugang für manche Nutzer erschwert.

(basierend auf 29 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Party Animal Cakes: 15 Fantastic Designs

Inhalt des Buches:

15 Partytorten mit Tiermotiven, von Lieblingstieren bis hin zu Elefanten, Fischen und Igeln.

Lindy verwendet Zuckerpaste, Buttercreme und clevere Techniken, um die Farben, Texturen, Muster und Formen zu kreieren, die Tierkuchen so lustig machen. Variationen von Design-Ideen, schnelle und raffinierte Cupcakes und köstliche Kekse setzen das Thema fort und bieten eine Auswahl an Party-Essen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780715322079
• Autor: Lindy Smith
• Verlag: David & Charles
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2006
• Seitenzahl: 112