Leserbewertungen
Zusammenfassung:Back Pocket Pasta von Colu Henry ist ein gelobtes Kochbuch mit schnellen und einfachen Pasta-Rezepten. Die Rezensenten schätzen die gut geschriebenen Rezepte, die schönen Illustrationen und die Verwendung von leicht zugänglichen Zutaten. Das Buch wird als sowohl inspirierend als auch praktisch beschrieben, so dass es für Köche aller Niveaus geeignet ist. Es gibt einige Hinweise auf Probleme mit bestimmten Rezepten und eine negative Erfahrung mit einem beschädigten Buch, aber insgesamt ist das Feedback überwältigend positiv.
Vorteile:Gut geschriebene und leicht zugängliche Rezepte, schöne Fotos, Anregungen für einfache Mahlzeiten unter der Woche, eine Vielzahl klassischer und kreativer Nudelgerichte, kurze Kochzeiten und nette Anekdoten machen das Kochen zum Vergnügen.
Nachteile:Einige Rezepte sind vielleicht zu simpel oder für bestimmte Geschmäcker uninteressant, und ein Rezensent erwähnte, dass er ein beschädigtes Buch mit umgedrehten Seiten erhalten hat.
(basierend auf 93 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Back Pocket Pasta: Inspired Dinners to Cook on the Fly: A Cookbook
Inhalt des Buches:
Hier finden Sie mehr als 75 raffinierte Nudelgerichte für die Woche, die in der gleichen Zeit zubereitet werden können, in der Sie Wasser kochen müssen.
Back Pocket Pasta ist sowohl eine Denkweise als auch ein Kochbuch und zeigt, wie eine gut ausgestattete Küche und ein paar saisonale Zutaten die treibende Kraft für köstliche, einfach zubereitete Mahlzeiten sein können. Grundnahrungsmittel aus dem Vorratsschrank - eine Handvoll Artikel, die Ihnen helfen, Ihr Abendessen zu verbessern - geben Ihnen einen Vorsprung, wenn Sie um 18 Uhr nach Hause kommen, so dass Sie schon auf dem Heimweg von der Arbeit im Kopf kochen können. Wenn Sie zum Beispiel wissen, dass Sie eine Dose Sardellen, ein Stück Parmesan und Panko-Brotkrümel haben, können Sie frischen Grünkohl besorgen, um toskanische Grünkohl-Caesar-Nudeln zu machen. Oder wenn Sie Kapern, rote Paprikaflocken und eine Zitrone haben, können Sie Linguine mit schnellem Chili-Öl machen. Mit genialen Geschmackskombinationen, einem herrlichen Foto zu jedem Rezept und einem cleveren Leitfaden für leicht zu trinkende Cocktails und Wein wird Back Pocket Pasta Sie dazu inspirieren, schneller bessere Gerichte zu kochen.
"Wer hätte gedacht, dass nur fünf Zutaten wie Magie schmecken können? " -- Refinery29.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780553459746 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 240 |
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