Bewertung:
Das Buch stellt sich selbst als ein pflanzliches Kochbuch dar, enthält aber hauptsächlich Rezepte mit Milchprodukten und Eiern, was bei den Lesern, die ausschließlich pflanzliche Inhalte erwartet hatten, zu großer Enttäuschung führte. Obwohl das Buch anschauliche Fotos und leicht nachzukochende Rezepte enthält, empfinden viele den Titel als irreführend.
Vorteile:Anschauliche Fotos, einfache Zutaten, schmackhafte Rezepte, leicht zu befolgen, gute Qualität.
Nachteile:⬤ Irreführender Titel, da es nicht wirklich pflanzlich ist
⬤ die meisten Rezepte enthalten Milchprodukte und Eier
⬤ wenige vegane Optionen
⬤ besser als vegetarisches Kochbuch geeignet.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Plant Based Cooking: Easy, Wholesome and Delicious Recipes for Good Health
Entdecken Sie die erstaunliche Kraft der Pflanzen, um alltägliche Speisen köstlich zu machen. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten auf einem Regenbogen aus nährstoffreichem Gemüse und Obst sowie einer Vielzahl von Vollkornprodukten aufbauen, werden Sie wunderbare Gerichte kreieren, die Sie mit gutem Gewissen essen können.
Alle Rezepte sind vegetarisch, einige auch vegan und glutenfrei. Hilfreiche Symbole bei jedem Rezept zeigen an, welche Rezepte nussfrei, schnell, glutenfrei, eifrei, vegan, milchfrei und im Voraus zuzubereiten sind. Zu den Kapiteln gehören: Frühstück und Brunch, Salate, Suppen und Eintöpfe, kleine Gerichte, Nudeln und Körner, Sandwiches und Toasts, Gemüse und Hülsenfrüchte sowie süße Leckereien.
Jedes Rezept wird von einem Farbfoto begleitet. 192 Seiten
| ISBN: | 9781640306356 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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