Praktisch heidnisch - Ein alternativer Leitfaden zum Kochen

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch von Rachel Patterson wird hoch gelobt für seinen saisonalen Ansatz beim Kochen, die leicht nachzukochenden Rezepte und die Berücksichtigung verschiedener Ernährungsgewohnheiten, einschließlich veganer Optionen. Es ist nach Monaten gegliedert, was die Planung von Mahlzeiten mit saisonalen Zutaten erleichtert. Die Rezensenten schätzen die Transparenz und Herzlichkeit der Autorin und die Inspiration, die sie sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe bietet.

Vorteile:

⬤ Saisonales Kochen mit nach Monaten geordneten Rezepten.
⬤ Einfache und leicht nachzuvollziehende Rezepte.
⬤ Vielfältige Rezepte für Veganer und Fleischesser.
⬤ Ermutigt zu ethischem Kochen, Sammeln und Verwenden von Kräutern.
⬤ Fesselnder Schreibstil, der persönlich und einladend wirkt.
⬤ Viele Rezensenten erwähnen köstliche Ergebnisse und die Praktikabilität der Rezepte.

Nachteile:

⬤ Einige Rezensenten wünschen sich mehr Rezeptoptionen oder haben noch nicht alle Rezepte ausprobiert.
⬤ Einige wenige finden die Zutaten oder Methoden unkonventionell (z.B. Schokolade und Mayonnaise).

(basierend auf 14 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Practically Pagan - An Alternative Guide to Cooking

Inhalt des Buches:

Practically Pagan - An Alternative Guide to Cooking ist ein Buch, das Sie durch die Jahreszeiten führt.

Mit Rezepten für jedermann und Menüideen, die die Energie der einzelnen Monate des Jahres widerspiegeln, wird mit Produkten gearbeitet, die gerade am besten schmecken, und es wird eine familienfreundliche Küche vorgestellt, die Körper, Geist und Seele nährt. Die Rezepte umfassen Fleischgerichte, vegetarische/vegane Hauptgerichte, Suppen, normale und vegane Desserts, Brot und natürlich...

Kuchen; sowohl normale als auch vegane Varianten. An Alternative Guide to Cooking ist der erste Band einer aufregenden neuen Lifestyle-Reihe von Moon Books, die körper-, geist- und planetenfreundliche Alternativen zu alltäglichen Aufgaben bietet.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781789043792
• Autor: Rachel Patterson
• Verlag: Moon Books
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2020
• Seitenzahl: 288