Bewertung:
Dieses Kochbuch von Vincent Price ist ein entzückendes Sammlerstück, das interessante Retro-Rezepte und charmante Anekdoten enthält. Während viele Nutzer die klassischen Rezepte und die Nostalgie bewundern, äußern einige ihre Enttäuschung über das Fehlen vegetarischer Optionen und gelegentliche Probleme mit der Seitenqualität.
Vorteile:Einzigartige und interessante Rezepte, leicht nachzuvollziehen, großartiges Sammlerstück für Fans von Vincent Price, herzerwärmende Anekdoten und reizvolle Präsentation. Viele Nutzer schätzen den nostalgischen Wert und die praktischen Einblicke in die Küche.
Nachteile:Begrenzte vegetarische Optionen, einige Seiten sind verblasst oder von unterschiedlicher Qualität, und bestimmte Rezepte entsprechen möglicherweise nicht dem modernen Geschmack. Außerdem vermissen manche die Angaben zu den Maßen.
(basierend auf 53 Leserbewertungen)
Cooking Price-Wise: A Culinary Legacy
Vincent Price, der vor allem als Bühnen- und Filmstar bekannt ist, war auch ein bekannter Feinschmecker, der mit mehreren Kochbüchern und der Fernsehsendung "Cooking Price-Wise" für die heimische Küche warb.
Dieses charmante Buch mit Price' Lieblingsrezepten basiert auf der Thames Television-Serie, die er in den 1970er Jahren moderierte und in der er zeitlose internationale Küche präsentierte. Zu den zahlreichen einfach zuzubereitenden Gerichten aus aller Welt gehören Suppen, Brote, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts, die mit Zutaten zubereitet werden können, die in Supermärkten und Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich sind.
Die neu gesetzten Rezepte und die zahlreichen Farb- und Schwarz-Weiß-Fotografien, die diese ansehnliche Sammlerausgabe bereichern, werden durch faszinierende historische Informationen über Lebensmittel aufgewertet. Diese erweiterte Sonderausgabe von Cooking Price-Wise ist eine echte Familienangelegenheit mit neuen Beiträgen der Kinder des Autors, einschließlich eines Vorworts seiner Tochter Victoria und eines Vorworts seines Sohnes V. B.
Ein umfangreicher Bonusabschnitt, "Das kulinarische Erbe der Familie Price", enthält Backrezepte von Vincents Großvater, dem Erfinder des Backpulvers, Tagebucheinträge von der augenöffnenden Europareise des Autors als 17-Jähriger und eine Auswahl von Familienlieblingen aus Victoria Prices Kindheit. Außerdem bietet Victoria eine Fülle von Einblicken in das kulinarische Erbe der Price Familie.
| ISBN: | 9780486819075 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 208 |
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