Programm Ernährung: 13 Lebensmittel, die unsere Welt prägen - Wie unser Hunger die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft verändert hat

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (4,0 von 5)

Leserbewertungen

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 7 Stimmen.

Originaltitel:

Food Programme: 13 Foods that Shape Our World - How Our Hunger has Changed the Past, Present and Future

Inhalt des Buches:

Lebenswichtige Geschichten für hungrige Gemüter.

Im ersten offiziellen Buch der BBC Radio 4-Hitserie The Food Programme erzählt der preisgekrönte Autor Alex Renton die Geschichten von 13 wichtigen Grundnahrungsmitteln wie Gewürzen, Öl, Kakao, Brot und Tomaten und erforscht ihre Geschichte, ihre Entwicklung und wie unser ständig wachsender Hunger nach ihnen unsere Welt verändert. Betrachten Sie Lebensmittel in einem neuen Licht - als Waffe, als Kunstform, als Werkzeug der Revolution, aber auch als reines Glücksmittel.

Entdecken Sie ein Kaleidoskop faszinierender Fakten und Kuriositäten, darunter die vergessenen Freuden des Schmalzes, das Geheimnis der perfekten Pommes frites und wie unsere Liebe zum Pfeffer zur Piraterie führte.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781785947384
• Autor: Alex Renton
• Verlag: Ebury Publishing
• Untertitel: How Our Hunger has Changed the Past, Present and Future
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2022
• Seitenzahl: 352