Proteine und Aminosäuren in der Ernährung

Originaltitel:

Proteins and Amino Acids in Nutrition

Viele der frühesten Bücher, insbesondere die aus der Zeit um 1900 und davor, sind heute äußerst selten und werden immer teurer.

Wir geben diese klassischen Werke in erschwinglichen, hochwertigen und modernen Ausgaben unter Verwendung der Originaltexte und -bilder neu heraus.

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Proteine und Aminosäuren in der Ernährung - Proteins And Amino Acids In Nutrition

Dieses Werk wurde von Wissenschaftlern als kulturell wichtig eingestuft...

Proteine und Aminosäuren in der Ernährung - Proteins and Amino Acids in Nutrition

Viele der frühesten Bücher, insbesondere die aus der Zeit um 1900 und davor,...