Red Truck Bakery Kochbuch: Gold-Standard-Rezepte von Amerikas beliebtester Bäckerei auf dem Land

Bewertung:   (4,6 von 5)

Red Truck Bakery Kochbuch: Gold-Standard-Rezepte von Amerikas beliebtester Bäckerei auf dem Land (Brian Noyes)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird für sein schönes Design, die köstlichen und einzigartigen Rezepte und die spannenden Anekdoten gelobt. Viele Nutzer finden es unterhaltsam und leicht nachzukochen, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Zutaten liegt. Einige Rezensenten äußern jedoch ihre Enttäuschung über bestimmte Rezepte und ihre Abhängigkeit von verarbeiteten Zutaten, was insgesamt zu gemischten Bewertungen führt.

Vorteile:

Schönes Design und Fotos, spannende Geschichten, einzigartige und leckere Rezepte, leicht verständliche Anleitungen und hilfreiche Backtipps.

Nachteile:

Einige Rezepte enthalten verarbeitete Zutaten, einige Nutzer hatten Probleme mit bestimmten Rezepten und Bedenken hinsichtlich der Buchqualität und der Haltbarkeit des Einbands.

(basierend auf 84 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Red Truck Bakery Cookbook: Gold-Standard Recipes from America's Favorite Rural Bakery

Inhalt des Buches:

Ein charmantes Bäckerei-Kochbuch mit 85 Südstaaten-Backrezepten für Kekse, Kuchen, Torten und mehr, die jeden Tag köstlich sind - vom Frühstück bis zum Dessert.

Die Red Truck Bakery liegt an der Main Street inmitten der Apfelplantagen und sanften Hügel des ländlichen Virginia und ist für ihre Kleinstadtatmosphäre und ihre außergewöhnlichen Backwaren bekannt. Das Red Truck Bakery Cookbook ist Ihre Eintrittskarte, um diese köstlichen Backwaren zu Hause zuzubereiten. Voller frischer Aromen, einer Prise Gemütlichkeit und einer großzügigen Prise Americana reichen die Rezepte von Südstaaten-Klassikern wie Flaky Buttermilk Biscuits und Mom's Walnut Chews bis hin zu lokalen Favoriten wie dem Shenandoah Apple Cake und Appalachian Pie with Ramps and Morels. Zwischen den Rezepten finden sich charmante Geschichten über die Herkunft der Bäckerei und 75 wunderschöne Fotografien von stimmungsvollen Landschaften und sättigenden Köstlichkeiten. Diese ausgezeichneten Desserts und Snacks für zwischendurch werden Sie sicher begeistern.

"Ich mag Kuchen. Das ist kein Staatsgeheimnis... Ich kann bestätigen, dass die Red Truck Bakery einen verdammt guten Kuchen macht."--Präsident Barack Obama

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780804189613
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:224

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