Bewertung:
Das Buch hat von den Nutzern eine Mischung aus positiven und negativen Kritiken erhalten. Während viele die leicht zugänglichen und köstlichen Rezepte schätzen, empfinden einige den Inhalt als uninspiriert und veraltet.
Vorteile:⬤ Zugängliche, erschwingliche und leckere Rezepte
⬤ für verschiedene Anlässe
⬤ viele gute Ideen
⬤ detaillierte Methoden.
Einige Rezepte gelten als veraltet und uninspiriert; einige Rezensenten waren enttäuscht und meinten, das Buch entspreche nicht ihren hohen Erwartungen.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Repertoire: A Modern Guide to the Best Vegetarian Recipes
Für jeden, der Gemüse liebt, wird Repertoire zweifellos zu einem viel durchblätterten und mit Soße bespritzten Buch werden, das in der Küche steht und oft zu Rate gezogen oder zur Inspiration durchgeblättert wird.
Alice Hart stellt mehr als 90 ihrer köstlichsten und schmackhaftesten vegetarischen Rezepte vor, die das Gemüse feiern und es zum Star eines jeden Gerichts machen. Von Brunchgerichten, die genauso gut zum Abendessen schmecken, über charaktervolle Beilagen, die auch als Hauptgerichte dienen können, bis hin zu einem ganzen Kapitel über Soßen, die Ihrer Küche den letzten Schliff geben - dieses Buch ist ein wahres Sammelsurium an Rezepten, mit denen Sie mit Sicherheit kochen werden.
Probieren Sie an einem kalten Tag die Blumenkohl-Zwiebel-Kichererbsen-Suppe, die knusprigen Tomatenkrapfen mit Feta und Oliven als sommerlich-leichten Happen und das exzellente Ratatouille, wenn Sie einfach nur gemütlich kochen wollen. Die Vielfalt der Rezepte ist eine gesellige Sammlung, ein Repertoire, das sich sowohl zum Schlemmen als auch für den Alltag eignet. Das Kapitel über Pudding ist ein Muss, um besondere Anlässe gebührend abzurunden. Mit gesalzenen Honigwaben-Schokoladen-Brownies oder einem Streuselkuchen aus Apfel, Marzipan und Amaretti kann man nichts falsch machen.
Repertoire ist eine Zusammenstellung der größten Hits und soll das ultimative vegetarische Kochbuch für Ihre Küche sein: eine vollständige Sammlung moderner Klassiker, zukünftiger Klassiker und „Signature“-Gerichte für jeden Anlass.
| ISBN: | 9781804530764 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 240 |
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