Bewertung:
Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Viele lobten die fesselnde Erzählung und die kulinarischen Einblicke, während einige das Lektorat und die Aufmachung kritisierten. Insgesamt verbindet es Essen, Reisen und Humor effektiv, wenn auch nicht ohne einige Schwächen.
Vorteile:Der fesselnde Schreibstil, die humorvolle und reizvolle Erzählweise, die informativen Informationen über britische Frühstückstraditionen, die Rezepte und die unterhaltsame Reiseerzählung haben vielen Lesern Spaß gemacht und sie zu kulinarischen Entdeckungen inspiriert.
Nachteile:Einige Exemplare kamen beschädigt an, mehrere Rezensenten bemängelten ein schlechtes Lektorat mit Fehlern, ein Rezensent empfand es im Vergleich zu früheren Werken als unzusammenhängend, und einige wenige fanden es trotz des interessanten Inhalts nur durchschnittlich.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
Red Sauce Brown Sauce: A British Breakfast Odyssey
Das charmante und fröhliche Nachfolgebuch von Felicity Cloake, der "Chefköchin der Nation".
Wenn es eine Sache gibt, die Großbritannien wirklich eint, von Aberdeen bis Aberystwyth, von St. Ives bis St. Pancras, dann ist es die Besessenheit vom Frühstück.
Wir alle haben eine Meinung über die Vorzüge von brauner Soße oder Ketchup auf unserem morgendlichen Bacon Sarnie. In diesem mit Spannung erwarteten Nachfolger von One More Croissant for the Road begibt sich die Lieblingsverkosterin der Nation, Felicity Cloake, auf eine Fahrradtour von kondimentalem Ausmaß, um das legendäre Great British Breakfast zu erforschen und zu feiern. Sie reist durch ganz Großbritannien, um ein für alle Mal herauszufinden, was ein perfektes Frühstück ausmacht, und bewertet es nach Kriterien, die von der Knusprigkeit des Specks bis hin zu der Dauer reichen, die sie in die Pedale tritt. Aber eine Frau kann nicht nur von einem Ganztagsfrühstück leben. Neben Rezepten für das Savoy's Omelette Arnold Bennett und den richtigen schottischen Porridge widmet sie ihre Aufmerksamkeit auch den regionalen Spezialitäten, die sie unterwegs antrifft, von einem Desi-Frühstück in Birmingham bis zu einem Greggs Geordie Stottie Cake. Dies ist eine freilaufende gastronomische Tour wie keine andere.
Im Wolseley am Piccadilly wird ebenso genüsslich gegessen wie im Glasgower University Cafe, denn Großbritannien liebt nichts mehr als ein gutes Frühstück. Die Frage ist nur: Was essen Sie zu Ihrem Frühstück?
| ISBN: | 9780008413668 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 384 |
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