Bewertung:
In den Rezensionen zu „Sarah Raven's Garden Cookbook“ wird die hervorragende Auswahl an saisonalen Rezepten für Gemüse- und Obstliebhaber hervorgehoben, die das Buch zu einer beliebten Wahl für Hobbyköche macht. Während einige Nutzer anmerken, dass es einem anderen Buch mit dem Titel „In Season“ ähnelt, schätzen sie den praktischen Ansatz und den inspirierenden Inhalt. Es wird jedoch erwähnt, dass das Buch nur Fleisch enthält, was nicht allen vegetarischen oder veganen Lesern gefallen dürfte.
Vorteile:Eine große Vielfalt an saisonalen Rezepten, leicht nachzukochen, schöne Fotos, praktisch für die Verwendung von Gemüse aus eigenem Anbau oder vom Markt, gut recherchiert und mit Hinweisen auf andere Ideen, ein umfangreiches Register und anregende Beschreibungen.
Nachteile:Das Buch enthält Fleischrezepte, die strenge Vegetarier oder Veganer vielleicht nicht ansprechen. Einige Nutzer haben neben den Rezepten auch mehr Informationen zum Gartenbau erwartet.
(basierend auf 69 Leserbewertungen)
Sarah Raven's Garden Cookbook
Mehr als 450 Rezepte rund um Obst und Gemüse, von süß-saurem Kohl bis hin zu Orangenkuchen, mit warmen, einladenden Farbbildern, jetzt in einer wunderschönen neuen Verpackung.
Die Sunday Times-Bestsellerautorin Sarah Raven stellt die besten Gemüse, Früchte und Kräuter der jeweiligen Saison vor und präsentiert mehr als 450 köstlich einfache Rezepte, um das Beste aus den Früchten zu machen.
Mit Rezepten vom warmen Saubohnensalat bis zur grünen Mayonnaise, von der Spinat-Gruyère-Tarte bis zum Minze-Erbsen-Risotto, vom Süßkartoffelgratin bis zum Sellerie-Soufflé, vom Basilikum-Eis bis zum Zwetschgen-Mandel-Pudding bietet Sarah Ravens Garten-Kochbuch ein praktisches, farbenfrohes und köstliches Repertoire an Ideen, die Gemüse, Kräuter und Obst das ganze Jahr über in den Mittelpunkt jeder Mahlzeit stellen.
| ISBN: | 9781526640130 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 464 |
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