Bewertung:
Das Buch wird weithin für sein schönes Layout, die inspirierende Fotografie und die vielfältigen Rezepte gelobt, die sich für unterschiedliche Kochfähigkeiten eignen. Es ist eine wertvolle Ressource für alle, die beeindruckende Charcuterie-Tafeln kreieren und Gäste bewirten möchten. In einigen Rezensionen wurde jedoch bemängelt, dass einige Rezepte nicht ordnungsgemäß getestet wurden, was bei einigen Nutzern zu enttäuschenden Ergebnissen führte, ebenso wie Probleme im Zusammenhang mit unklaren Anweisungen und der Verfügbarkeit von Zutaten.
Vorteile:⬤ Schönes Layout
⬤ Inspirierende Fotografie
⬤ Vielfältige Rezepte für alle Kochniveaus
⬤ Hervorragend geeignet für die Bewirtung von Gästen und die Herstellung von Charcuterie-Tafeln
⬤ Viele Nutzer berichteten von beeindruckenden Ergebnissen und genossen die Ideen und Präsentationstipps.
⬤ Bei einigen Rezepten fehlen gründliche Tests, was zu enttäuschenden Ergebnissen führt
⬤ unklare Anweisungen und Zutatenmengen
⬤ Probleme mit Fotos, die nicht zu den Rezepten passen
⬤ einige Nutzer fanden die Qualität der Fotos und des Papiers mangelhaft.
(basierend auf 78 Leserbewertungen)
Savor: Entertaining with Charcuterie, Cheese, Spreads & More! (Cookbook for Entertaining, Recipes for Groups, Hosting Events,
Savor zelebriert die Kunst und das Vergnügen von schönen Wurstbrettern und -platten - entmystifiziert und einfach gemacht!
Servierbretter haben die unheimliche Fähigkeit, die Stimmung des Gastgebers widerzuspiegeln und das Ambiente eines Raumes zu verändern, wenn sich Freunde und Familie um sie versammeln, um gemeinsam zu essen und die Zeit zu genießen. In diesem Buch wird ausführlich beschrieben, wie man unvergessliche und köstliche Servierbretter kreieren kann, egal zu welcher Jahreszeit oder zu welchem Anlass.
In Savor finden Sie:
⬤ Expertenratschläge und Rezepte von Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar, und Vermont Creamery.
⬤ Praktische & köstliche Anleitungen für die Kombination von Käse, Fleisch, Gewürzen und einer Reihe anderer Zutaten, die auf Servierbrettern verwendet werden können. Ebenfalls enthalten sind Vorschläge für Getränkekombinationen.
⬤ Über 100 Rezepte für Cracker und Brot, Eingemachtes, Eingelegtes, aromatisierte Nüsse, Dips, Aufstriche, einige größere Häppchen und sogar Desserts.
Expertenratschläge und Einblicke bieten Strategien und Ansätze für die Zusammenstellung von Tafeln, die Geschmacksprofile und Texturen ausbalancieren, mit eleganten und einfallsreichen Rezepten. Verbessern Sie Ihre Bewirtung zu Hause mit Savor!
| ISBN: | 9781604338232 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 224 |
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