Schöne Tafeln & Platten: Über 100 Aufstriche mit Käse, Fleisch und mundgerechten Snacks für jede Gelegenheit! (Enthält über 100 perfekte Aufstriche und

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Originaltitel:

Beautiful Boards & Platters: Over 100 Spreads with Cheese, Meats, and Bite-Sized Snacks for Every Occasion! (Includes Over 100 Perfect Spreads and

Inhalt des Buches:

Servierbretter haben die unheimliche Fähigkeit, die Stimmung des Gastgebers widerzuspiegeln und das Ambiente eines Raumes zu verändern, wenn sich Freunde und Familie um sie versammeln, um gemeinsam zu essen und die Zeit zu genießen. Beautiful Boards, Beautiful Platters beschreibt ausführlich, wie man unvergessliche und köstliche Servierbretter kreieren kann, egal zu welcher Jahreszeit oder zu welchem Anlass.

Expertenratschläge und -einblicke bieten Strategien und Ansätze für die Zusammenstellung von Platten, die Geschmacksprofile und Texturen ausbalancieren und elegante und einfallsreiche Rezepte verwenden. In diesem Buch finden Sie: - Expertenratschläge und Rezepte von Murray's Cheese, Publican Market, The Cheese Store of Beverly Hills, Lady & Larder, Mike's Hot Honey, Blake Hill Preserves, Esters Wine Shop & Bar und Vermont Creamery - Praktische und köstliche Anleitungen für die Kombination von Käse, Fleisch, Gewürzen und einer Reihe anderer Zutaten, die auf Servierbrettern verwendet werden können.

Ebenfalls enthalten sind Vorschläge für Getränkekombinationen. - Über 100 Rezepte für Cracker und Brot, Eingemachtes, Eingelegtes, aromatisierte Nüsse, Dips, Aufstriche, einige größere Häppchen und sogar Desserts Heben Sie Ihre häusliche Unterhaltung mit Beautiful Boards, Beautiful Platters auf.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781604641974
• Autor: Kimberly Stevens
• Verlag: Appleseed Pr
• Einband: Taschenbuch