Sensationelle Schokolade: 50 Berühmtheiten teilen 60 Rezepte

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch wird wegen seiner Qualitätsrezepte und seines wohltätigen Zwecks gut aufgenommen, hat aber gemischte Kritiken hinsichtlich der Vielfalt der Rezepte und der Erwartungen erhalten.

Vorteile:

Hervorragende Rezepte und ausführliche Erklärungen zu den Techniken, toller Service und Lieferung, Unterstützung der Kinderhilfsorganisation Air Ambulance, allgemein sehr beliebt bei den Nutzern.

Nachteile:

Nicht alle Leser finden, dass die Art der Rezepte (hauptsächlich Puddings) ihren Erwartungen entspricht; einige waren enttäuscht, dass es sich um eine Sammlung von Rezepten von Prominenten handelt und nicht um Originalkreationen des berühmten Chocolatiers.

(basierend auf 8 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Sensational Chocolate: 50 Celebrities Share 60 Recipes

Inhalt des Buches:

Der Meister-Chocolatier Paul A. Young hat eine Reihe von Prominenten versammelt, die für dieses Buch ihre geheimen Schokoladenrezepte verraten, darunter Rob Lowe, Gordon Ramsay und Wolfgang Puck.

Das Buch enthält atemberaubende Fotos von all den herrlichen Rezepten, und ein Teil des Erlöses aus dem Buchverkauf wird für wohltätige Zwecke gespendet. Das erste Buch von Paul A. Young, Adventures with Chocolate, wurde bei den Gourmand Cookbook Awards in Paris als bestes Schokoladenbuch der Welt ausgezeichnet.

2014 wurde Paul bei den International Chocolate Awards zum Outstanding British Chocolatier ernannt. Paul tritt regelmäßig im Fernsehen auf, in den Vereinigten Staaten unter anderem in der Nate Berkus Show.