Bewertung:
Das Buch über das Sous-Vide-Garen hat gemischte Kritiken erhalten. Während einige Leser die leicht nachvollziehbaren Rezepte und die wertvollen Tipps für Anfänger loben, kritisieren andere den schlechten Schreibstil, die vagen Anweisungen und die unzureichende Bearbeitung.
Vorteile:⬤ Bietet detaillierte Tipps zum Sous-Vide-Garen, einschließlich Vor- und Nachteilen und Informationen zur Ausrüstung.
⬤ Enthält eine vielseitige Mischung von Rezepten, die als köstlich und einfach zuzubereiten beschrieben werden.
⬤ Empfohlen für Anfänger, die neue Geschmackskombinationen beim Kochen suchen.
⬤ Vage Rezeptanweisungen und mangelnde Klarheit, so dass es schwer zu folgen ist.
⬤ Schlecht geschrieben und redigiert, mit Tippfehlern und fehlenden Zutaten in einigen Rezepten.
⬤ Das Buch wird als schlecht recherchiert und wenig originell empfunden, was einige an der Glaubwürdigkeit des Autors zweifeln lässt.
(basierend auf 10 Leserbewertungen)
Sous Vide Cookbook: Modern Day Techniques for Flawlessly Cooked Meals
Möchten Sie wie ein Profikoch erstaunliche Mahlzeiten zubereiten können?
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Die Sous-Vide-Technik könnte genau das sein, wonach Sie gesucht haben.
Bei dieser erstaunlichen Garmethode werden die Lebensmittel in Plastikbeuteln gegart, wodurch Sie jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse erzielen.
Mit Sous Vide Cookbook: Modern Day techniques for Flawlessly Cooked Meals können Sie jetzt genau lernen, wie man mit dieser einfachen und schmackhaften Methode Speisen zubereitet.
⬤ Die Geschichte von Sous Vide
⬤ Vor- und Nachteile der Methode
⬤ Welche Geräte Sie benötigen
⬤ Eine praktische Umrechnungstabelle
⬤ Dutzende von Rezepten für Mahlzeiten, Snacks und Getränke
⬤ Und vieles mehr... Probieren Sie etwas anderes. Probieren Sie etwas Aufregendes, Köstliches und Vollwertiges. Mit der Sous Vide-Methode erhalten Sie all dies und noch viel mehr und Ihre Familie wird immer wieder danach verlangen.
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| ISBN: | 9781952117053 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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