Superfood Suppen, 5: 100 leckere, energiespendende und pflanzliche Rezepte

Bewertung:   (4,4 von 5)

Superfood Suppen, 5: 100 leckere, energiespendende und pflanzliche Rezepte (Julie Morris)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch wird für seine Vielfalt an gesunden, kreativen Suppenrezepten gelobt, die Superfoods enthalten und sowohl diejenigen ansprechen, die nahrhafte Mahlzeiten wünschen, als auch diejenigen, die gerne kochen. Während viele Nutzer die Suppen als köstlich und einfach zuzubereiten empfanden, äußerten einige Rezensenten Bedenken über die Kosten der Zutaten, die Notwendigkeit von Spezialitäten und einen Mangel an Nährwertangaben in den Rezepten.

Vorteile:

Kreative und vielfältige Auswahl an pflanzlichen Suppenrezepten.
Gesunde, auf Superfoods ausgerichtete Zutaten, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten.
Gut strukturiert mit klaren Anweisungen und zusätzlichen Ressourcen, einschließlich zwei Indizes für Vorteile.
Schöne Fotos und ein ansprechendes Design verbessern das Benutzererlebnis.
Viele Nutzer berichten von erfolgreichen Erfahrungen und gutem Geschmack mit den Suppen.

Nachteile:

Hohe Kosten für spezielle Zutaten, die möglicherweise nicht leicht erhältlich sind.
Einige Rezepte erfordern viele Zutaten, was sie für Gelegenheitsköche weniger zugänglich macht.
Fehlende Nährwert- oder Kalorienangaben für die Rezepte.
Die anfänglichen Anleitungen vor den Rezepten sind möglicherweise nicht für alle Leser geeignet.
Einige Nutzer berichteten über Probleme mit dem physischen Buch, wie z. B. schlecht gedruckte Seiten.

(basierend auf 179 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Superfood Soups, 5: 100 Delicious, Energizing & Plant-Based Recipes

Inhalt des Buches:

Diese köstlichen Rezepte der New York Times-Bestsellerautorin und Superfood-Expertin Julie Morris strotzen nur so vor Leckereien.

Die renommierte Superfood-Köchin Julie Morris hat 100 Lieblingsgerichte ausgewählt, die vollgepackt sind mit nährstoffreichen und pflanzlichen Vollwertprodukten wie Gemüse und Obst, Hülsenfrüchten und Körnern, Nüssen und Samen. Außerdem verfeinert sie jedes Gericht mit wissenschaftlich gepriesenen Superfoods wie Chia, Heilpilzen, Kurkuma und Grünkohl.

Von der wohltuenden rauchigen Kürbissuppe mit kandierten Samenclustern über die unwiderstehlich originelle Wassermelonen-Goji-Gazpacho bis hin zur schmackhaften Kakao-Schwarzbohnen-Suppe bietet jede gesunde Schale eine zutiefst nährende Köstlichkeit, die auf allen Ebenen befriedigt. Neben wunderschönen Farbfotos ist das Buch voll von hilfreichen Tipps für die Zubereitung von Suppen und Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Superfood-Suppen, einschließlich Suppenreinigungen und verjüngenden Brühen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781454919476
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2016
Seitenzahl:240

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