Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein wunderschön illustriertes Kochbuch, das einen Lebensstil der Leidenschaft und Freude hervorhebt, insbesondere für diejenigen, die das Surfen und das Leben an der Küste schätzen. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, Lifestyle-Tipps und atemberaubende Fotos, die es nicht nur zu einem Kochbuch, sondern auch zu einer Quelle der Inspiration machen. Die Erwartungen von Lesern, die ein eher traditionelles Lifestyle- oder Surfdekorationsbuch suchen, werden jedoch vielleicht nicht ganz erfüllt.
Vorteile:Wunderschöne Fotos, leicht nachzuvollziehende Rezepte, kreative Lifestyle-Tipps, inspirierendes Layout, ideal für Liebhaber des Küstenlebens und zum Verschenken geeignet.
Nachteile:Einige Rezepte könnten schwierig sein, das Buch richtet sich eher an kalte Küstenregionen als an ein traditionelles Surferleben, und es fühlt sich eher wie ein Kochbuch als ein umfassender Lifestyle-Ratgeber an.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Surf Cafe Living: Cooking, Entertaining and Living by the Sea
Inhalt des Buches:
Jane und Myles Lamberth leben ihren Traum, indem sie ein lebhaftes Café am Meer betreiben, ein wunderschönes Haus bauen und einen sorglosen Lebensstil an der Küste genießen. Surf Cafe Living ist ihr zweites Buch, der Nachfolger von The Surf Cafe Cookbook.
Es enthält 50 köstliche, einfach zuzubereitende Rezepte, wobei der Schwerpunkt erneut auf der Verwendung frischer, biologischer und saisonaler Produkte liegt. Der talentierte Koch Myles lässt sich von den wechselnden Jahreszeiten inspirieren und zeigt Ihnen, wie Sie köstliche Gerichte wie Calamari und Chorizo-Salat, gewürzte Butternusskürbissuppe, gebratenen Rochen mit Kapern, Kokosnuss-Thai-Krabbenkuchen, gebratenes Spatzenhähnchen mit Salsa Verde, Cola Pulled Pork, Polka-Dot-Kuchen und Schokoladen-Himbeertorte zubereiten. Alle Rezepte sind schnörkellos und einfach zuzubereiten, wobei die Mengenangaben sowohl in US-amerikanischen als auch in metrischen Maßen erfolgen.
Seit der Veröffentlichung von The Surf Cafe Cookbook haben Jane und Myles auch ein eigenes Haus gebaut und ein heruntergekommenes Cottage in ein modernes Strandhaus verwandelt. In Surf Cafe Living erklären sie, wie man einen Wohnraum mit Leidenschaft und Kreativität umgestalten kann, indem man Ideen und Know-how von lokalen Designern und Handwerkern nutzt.
Sie erfahren, wie man eine Feuerstelle für Grillabende baut, wie man originelle Partydekorationen herstellt und wie man Kaffeesäcke in stilvolle Kissenbezüge verwandelt. Außerdem gibt es Tipps von lokalen Lebensmittelproduzenten zur Herstellung von Käse, zur Haltung von Bienen und zum Anbau von Kräutern. In diesem Buch dreht sich alles um stressfreie Unterhaltung.
Es wird Sie dazu inspirieren, Gäste zum Brunch einzuladen, ein improvisiertes Barbecue zu veranstalten oder den nächsten Schritt zu tun und eine fabelhafte Dinnerparty zu veranstalten. Surf Cafe Living hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihr Haus zu einem Zuhause zu machen und es mit großartigen Freunden, Familie und natürlich köstlichem Essen zu füllen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780956789365 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 192 |
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