Bewertung:

In den Rezensionen wird das Buch als eine schöne und verlockende Sammlung polnischer Rezepte, insbesondere für Gebäck und Kuchen, hervorgehoben, die durch metrische Maße und englische Entsprechungen auch für britische Leser leicht zugänglich sind. Die Nutzer wollen die Rezepte unbedingt ausprobieren und schätzen das Buch als durchdachtes Geschenk für jemanden mit polnischer Herkunft.
Vorteile:Schöne Aufmachung, verlockende Rezepte, zugänglich für britische Bäcker mit metrischen Maßen und englischen Entsprechungen für polnische Besonderheiten, die Rezepte sind angenehm und kommen gut an.
Nachteile:Das Buch enthält nur metrische Maße, was für US-Leser unpraktisch sein kann, wenn keine US-Ausgabe verfügbar ist.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Sweet Polish Kitchen - A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats
Eine Sammlung traditioneller und moderner polnischer Back- und Dessertrezepte, darunter Babkas, Käsekuchen, Torten, Gebäck und alles, was süß und feierlich ist.
Ren Behan führt Sie in diesem umfassenden Werk über polnische Süßigkeiten vom alltäglichen Backen bis hin zu Osterfeiern und bezieht dabei Einflüsse aus ganz Mittel- und Osteuropa mit ein.