Bewertung:
AA Gills „Table Talk“ ist eine Sammlung von Essenskritiken, die den unverwechselbaren Stil des Autors zeigen, der Humor, scharfen Witz und aufschlussreiche Kommentare zur Küche kombiniert. Während viele Leser seine Texte für ihre Eloquenz und ihren einnehmenden Humor loben, kritisieren einige, dass es dem Buch an Kontext und Kohärenz als Sammlung fehlt.
Vorteile:⬤ Urkomisch und zum Totlachen komisch, viele Leser finden Gills Humor erfrischend und unterhaltsam.
⬤ Fesselnder und eleganter Schreibstil, der das Lesen zu einem Vergnügen macht.
⬤ Bietet aufschlussreiche Kommentare zu Lebensmitteln und breiteren kulturellen Themen, die über bloße Rezensionen hinausgehen.
⬤ Ein Muss für Feinschmecker und alle, die sich für Lebensmittelkritik interessieren.
⬤ Behandelt verschiedene Themen mit Mitgefühl und Menschlichkeit.
⬤ Einige Leser waren der Meinung, dass der Sammlung der Kontext fehlt und wichtige Bezüge weggelassen werden, was den Gesamtwert schmälert.
⬤ Einige fanden die Sammlung enttäuschend, weil sich die ursprünglichen Zeitungskolumnen nicht gut in ein Buchformat übertragen ließen.
⬤ Kritiker erwähnten ein Gefühl von Elitismus oder Snobismus in Gills Schreiben.
⬤ Ein Rezensent äußerte starke Frustration und ging so weit, das Buch aufgrund der redaktionellen Entscheidungen als „sinnlos“ zu bezeichnen.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Table Talk - Sweet And Sour, Salt and Bitter
Die erste Sammlung von Essensberichten von Großbritanniens lustigstem und gefürchtetstem Kritiker.
A. A. Gill kennt das Essen und liebt das Essen. Eine Mahlzeit ist nie einfach nur eine Mahlzeit. Es hat eine Vergangenheit, eine Geschichte, Konnotationen. Es ist eine Metapher für das Leben. A. A. Gill hat Freude daran, zu entschlüsseln, was sich hinter dem Essen auf unseren Tellern verbirgt: Seine Rezensionen sind bekanntlich ebenso sehr ein Nachdenken über die Gesellschaft im Allgemeinen wie über die Restaurants selbst. Neben den Konzepten, den Kunden und den Gerichten hat er in zehn Jahren, in denen er über Restaurants schreibt, Erkenntnisse über alles Mögliche gewonnen, von Yaks bis zu Cowboys, von Picknicks bis zur Politik.
TABLE TALK ist eine eigenwillige Auswahl von A. A. Gills Texten über Essen, die er seinen Kolumnen in der Sunday Times und im Tatler entnommen hat. Manchmal inspiriert von den Traditionen eines ganzen Landes, manchmal von einer einzigen Zutat, ist es eine Feier dessen, was gutes Essen sein kann, eine Verurteilung derer, die es falsch machen, und eine Aufklärung über unseren eigenen Appetit. Da sich das Buch über ein Jahrzehnt erstreckt, konzentriert es sich auf A. A. Gills allgemeine Essenserfahrungen und nicht auf einzelne Restaurants - Essensmoden, Trinkgelder, Köche, Zutaten, Essen in der Stadt, auf dem Land und im Ausland sowie die besten und schlechtesten Essenserfahrungen. Es sprüht vor Witz und ist ein Genuss für Feinschmecker, Gourmets und alle, die sich an guten Texten erfreuen.
| ISBN: | 9780753824412 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Sweet And Sour, Salt and Bitter |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2008 |
| Seitenzahl: | 352 |
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