Bewertung:

Das Buch wird für seine kreative und erfrischende Herangehensweise an Teerezepte gelobt, bei der gewöhnliche Zutaten in einzigartigen Kombinationen verwendet werden. Es wird vor allem von Teeliebhabern und Menschen, die nach einfachen, aber wohltuenden Ideen suchen, sehr geschätzt.
Vorteile:Kreative Kombinationen aus alltäglichen Zutaten, einfache und leichte Rezepte, ideal für Teeliebhaber und eine erfrischende Alternative zu gekauften Kräutertees.
Nachteile:In den Rezensionen werden keine nennenswerten Nachteile genannt.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Tea-Vitalize: Cold-Brew Teas and Herbal Infusions to Refresh and Rejuvenate
Schwarze, grüne, weiße und Oolong-Tees sowie Kräutertees haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile, angefangen bei der Flüssigkeitszufuhr. Mit frischen, vitaminreichen Früchten aufgegossen, bieten sie eine unterhaltsame und köstliche Möglichkeit, die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen, ohne auf kommerzielle Getränke zurückzugreifen, die viele Kalorien und künstliche Zusatzstoffe enthalten können. Durch das kalte Aufbrühen des Tees können die Blätter und anderen Zutaten langsam in das Wasser einziehen. Laut Mimi Kirk ist dies die beste Methode, um einen weichen Geschmack zu erzielen und die Antioxidantien und anderen Vorteile des Tees zu nutzen. An kalten Tagen oder bei schlechtem Wetter wärmt und beruhigt ihr Heißwasseraufguss.
In Tea-Vitalize stellt Kirk 70 Rezepte vor, darunter:
⬤ Schwarzer Kaltbrühtee + Brombeeren.
⬤ Grüner Cold Brew Tea + Lavendel + Zitrone.
⬤ Yerba Mate Cold Brew Infusion + getrocknete Orange + Minze.
⬤ Rosmarin-Heißwasseraufguss + Erdbeeren.
Informationen über die gesundheitlichen Eigenschaften der einzelnen Zutaten und wunderschöne Fotos machen Tea-Vitalize zu einer Ressource, auf die die Leser immer wieder zurückgreifen werden.