Tekebash und Saba - Kochrezepte vom Horn von Afrika

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Tekebash und Saba - Kochrezepte vom Horn von Afrika (Saba Alemayoh)

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Originaltitel:

Tekebash and Saba - Recipes from the Horn of Africa

Inhalt des Buches:

Ein Fest des Essens in Äthiopiens nördlichstem Bundesstaat Tigray, verwoben mit der fesselnden Geschichte der Autorin Saba Alemayoh und ihrer Mutter Tekebash Gebre, die als Flüchtlinge nach Australien kamen und durch gemeinsame Rezepte und Rituale eine Verbindung zu ihrer geliebten Heimat aufrechterhalten haben.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781922351821
Autor:
Saba Alemayoh
Verlag:
Murdoch Books
Untertitel:Recipes from the Horn of Africa
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2023
Seitenzahl:208

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